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新政后杭州首个商圈外摆方案通过 武林广场即将“上新”

日期: 来源:浙江日报收集编辑:浙江日报

潮新闻 记者 李睿 视频 马赛洁 共享联盟·拱墅 包成勇 通讯员 朱云云

 


周末创意市集将成为武林广场的“常客”;街头艺术、音乐表演将添进武林广场一角;诸多的演出、快闪,将活跃起浙江展览馆门前空地;新增的一片户外咖啡用餐区将“飞”至国大城市广场的一楼……不多久后,杭州市民心中的城市中心广场,就将迎来更富烟火气的“上新”。

3月21日,潮新闻记者从拱墅区城管局独家获悉,杭州武林商圈外摆方案通过城管、商务、消防等多部门的联合会审,涉及武林广场和周边商场、武林路等。这也是杭州放宽外摆条件的新措施发布后,首个统一打造的商圈外摆方案。

上周,杭州发布升级版商业外摆新政。其中不仅明确包括武林商圈在内的52个商圈、商业街区等均可申请外摆区域,还进一步将商业外摆审批权限下放至属地城管局,明确各属地可以根据商圈、商业街区制订“一场一方案”,统一打造、个性设计,精细化放开并管理商业外摆。

喝上头口水的武林商圈,外摆方案如何诞生?地处杭州市中心的它,怎么摆出风景、摆出特色,既满足市民需求,又体现杭韵形象?

十六易其稿

摆出城市会客厅的“高大上”

苏丹给潮新闻记者发来的武林商圈外摆方案,文件名上标着“16”。最终走上联审会的它,已经经历了16次改稿。

“去年底就开始酝酿了。”作为拱墅区文商旅集团产业发展部部长,苏丹全程参与并见证了这份商圈外摆方案的诞生。

由头还得从2022年11月说起。彼时,历经4个月提升改造后的武林广场亮相。经过绿化和亮灯改造后,广场变得通透了,硬隔离也“消失”了,还新增了12处座椅、4处石凳等休憩空间,市民游客可以坐下来,留下来。

“硬件提升改造后,我们希望通过各式各样的商业外摆运营活动,让热闹的武林广场重新回归。”苏丹记得,带着这个初步想法和周边杭州大厦、银泰、国大等几家商场商量的时候,几乎是一拍即合。

“这是双赢的好事。”杭州大厦相关负责人说。商业外摆能够延伸服务半径,产生更多客流,商家本就乐意为之,再加上武林广场的人气活动还能为周边商场带来不错的引流效果。星巴克杭州国大1F2F店庞经理至今仍然记得今年春节武林广场的一场烟花秀,给店内带来了里三层外三层的人流量,销售额迎来小高峰。

“统一战线”后,拱墅区文商旅集团作为牵头单位,统筹起整个武林商圈的商业外摆方案。踏勘点位,收集方案,调整、优化……前前后后改的这16稿,苏丹记忆犹新。

摆在哪?

点位设置很重要。“最初的方案几乎穷尽了所有可能的区域。”苏丹回忆,原先连武林广场东侧的科协大楼和电信大楼门口,都设置了“市集带”商业点位。

“后来考虑到刚好位于地铁口,若遇上人流量高峰,容易造成交通拥堵。”拱墅区综合行政执法局市容景观监管科科长周瑜说,这两个点位因此被取消。

摆什么?

不同商户有不同需求,外摆不只是放一把太阳伞、摆几张桌椅那么简单。以商圈统筹,差异化布局,才能让外摆商业拥有持久旺盛的生命力。“武林商圈要摆出城市会客厅的颜值与气质。”苏丹说。

记者在方案中看到,武林广场中通道及周边以创意主题市集为主;浙江展览馆前的公共空间区域以大型演出活动为主;购物为主的杭州大厦和武林银泰门前着重于商业品牌活动;餐饮相对较多的国大城市广场和杭州大厦运河湾区域则侧重餐饮外摆。

让苏丹兴奋的是,恰好赶上了杭州商业外摆政策进一步放开。“武林商圈外摆方案推进进程一下子快了起来。”苏丹说,不仅是审批权限放开后,审批流程简化了不少,而且根据新政要求,更多的点位得以被开发。

像武林广场喷泉周边一圈区域也可以设置市集点位了。“这个市集一定是颜值高、气质佳的。”苏丹反复强调道,如高端汽车品牌的后备厢市集等。

对于商家来说,有了商圈的“一场一方案”,自家商业外摆区域统一报批后,省去了以往每个点位的每次商业活动都要跑市级城管部门报批的烦恼。

“新政”同步带来的好消息,还有类似市集这些的户外文化商业活动时长,从原来的每月10天延长至20天,“都将进一步激发消费活力,满足消费需求。”苏丹告诉记者,本次联审会后,这些在纸头的方案就将一一落地,预计4月就可以与市民朋友们“初见面”了。

“摆”花齐放

摆出接地气的烟火气

这次武林商圈外摆方案里,除了武林广场及周边外,还有一位“主角”——武林路。

相对于武林广场的外摆方案,武林路要简单不少。

“我们盘点了街区所有满足外摆条件的店铺及区域,进行了统一打包申报。”拱墅区文商旅集团武林路二期提升改造工程项目负责人吕祖军说,日后这些店铺若有外摆需求,他们会根据商户的不同需求,主动提供桌椅设施,“相当于全程包办,免费的。”

但有一点要求:若有过往行人或别家客人在此休憩,商户不得限制使用。

“这也是杭州升级版外摆新政里流露出的一丝温情。”吕祖军接着解释:与武林路这两年逐渐形成的外摆氛围息息相关,“我们要考虑的是整个街区的人气和舒适度。”

实际上,2022年武林路一期改造提升过程时,就在杭州市城管局的支持下试点商业外摆。如今这条以餐饮业为主的武林路上,“外摆”已是百花齐放——

武林路步行街南段,一批由运营单位统一设计、统一摆放的休闲桌椅放置在沿街区域,“既方便过往游客市民休憩,也给生意火爆的餐饮店家提供了侯客区域。”吕祖军说,一般商户也会主动帮助维护自家店铺门前的桌椅卫生,“但要求不可以端出来用餐。”

漫步武林路,一期改造完成后亮相的爱情隧道旁,“上新”不久的FOR YEAH BURGER门前,一小排固定红色桌椅与红橙相间的门头融为一体;一旁米黄灰色调的韩料小酒馆,则在自己店门口砌了一排灰色桌椅,与绿化花箱相得益彰。

“武林路在改造期间,包括咖啡馆、酒吧等在内的不少新店在装修时就考虑到外摆需求,在红线范围内设置了兼顾外摆及侯位的桌椅。”吕祖军说,如今这些桌椅反而成为了街区的一道特色风景线。

而随着这次方案通过联审,吕祖军期待着,更浓的烟火气会随着“外摆”再次升腾起来。


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