□淄博日报/淄博晚报/博览新闻
记者 李群
11月16日晚7点,淄博高新区南营农贸市场,来自泰安市、已在淄博高新区经营了10年水果生意的张先生正在盘点库存。“沂源苹果皮薄色艳、肉脆多汁、酸甜适中、营养丰富,价格比胶东苹果有优势,今年特别受顾客欢迎,现在库存不多了。”张先生向记者表示。
沂源因沂河发源地而闻名,地处“齐鲁之心”,得天独厚的自然资源禀赋和优良农业资源,孕育了她独有的“土特产”——沂源苹果。沂源苹果色泽鲜艳,清脆香甜,有“江北第一果”的美誉。
9月16日,在2023首届山东供销预制菜博览会上,“沂源红”苹果作为我市唯一特色农产品代表被重点推介;10月28日,全国和美乡村篮球大赛(村BA)总决赛在贵州省落下帷幕,“沂源红”苹果与沂源县悦庄镇篮球队好评如潮、人气高涨;11月6日,第七届中国好苹果大赛2023总决赛在烟台落下帷幕,沂源县选送的新品种“鲁阳红”(暂定名)苹果被大赛评为最具潜力苹果品种。
据了解,此次获奖的“鲁阳红”苹果采用“免套袋”技术,花期较“红富士”苹果晚1周左右,今年9月通过了山东林学会新品种项目评价。该品种果肉甜酸适口,果香宜人,属于中大型果。
“鲁阳红”产自沂源县苹果核心产区的中庄镇,该镇是整建制林果生产专业镇,林果种植面积8.3万亩,其中苹果种植面积6.9万亩,致力于打造红页岩孕育、山泉水滋养的富锶苹果品牌。
“地方好、水质好、管理好、品牌好,这‘四好’助沂源苹果拿下了全国奖。”沂源县供销社理事会主任李可成笑着说。
地方好。沂源作为山东省平均海拔最高的县,地处北纬36度,是世界公认的苹果生产最佳纬度带(32度—43度)。山区气候特征明显,四季分明、昼夜温差大、年平均气温12.5摄氏度,被认定为我国北方地区适宜果品生产的最佳区域。
水质好。沂源是中国八大矿泉水之乡,水环境质量指数全省第3。经中国农科院富锶创新团队检测,沂源县水中锶含量远高于饮用天然锶矿泉水大于0.2毫克/升的标准,是名副其实的“富锶苹果”。
管理好。从2020年开始实行果业振兴计划,对全县果树进行更新,与中国农业大学等12所高等院校和科研单位进行产学研联合,聘请专家组成技术顾问团,常年进行技术指导。目前,“沂源红”苹果优质果率达到80%,亩均增产1000公斤。
品牌好。沂源是“全国现代苹果产业十强县”“国家苹果优势产区”“果品标准化生产示范区”,拥有“沂蒙山”和“中庄”两个中国驰名商标。 “沂源红”苹果先后被确定为奥运会、全运会、世博会专供果品,先后10次获中国国际农产品交易会、中国绿色食品博览会金奖,品牌价值149.3亿元。