2月14日，全县中小学及托幼机构全面开学。为加强校园食品安全检查，进一步压实学校食品安全学校主体责任，有效排查风险隐患，提升学校食品安全管理水平，结合“春雷行动2023”“守查保”专项行动，四川省泸定县市场监督管理局赓即开展2023年春季学校食品安全专项监督检查。

严督促，发挥好主体责任。通过单位公众号发布《致校（园）长的一封信》，收集各校（园）长关于对食品安全工作的批示，督促落实校（园）长是食品安全第一责任人的职责。宣传诺如病毒的预防，指导学校开展环境卫生整治和消毒及食品安全自查，切实发挥好学校食品安全主体职责作用。

严督导，落实好属地责任。结合食品安全“两个责任”工作机制，县委常委、政法委书记吴东阳、县人大常委会副主任李平、县政府副县长徐敏等县级包保领导干部纷纷带队，开展包保学校食品安全督导。各包保领导干部依照《任务清单》，详细了解了学校食品安全主体责任落实情况，重点查看了食品安全总监、食品安全管理员设立情况，学校“日管控、周排查、月调度”工作制度建立及落实情况等，督促学校从细节加强食品采购及加工各环节管理，切实保障学生们的食品安全。

严督查，保障好食品安全。组建学校食品安全专项检查小队，结合州市场监管局餐饮具抽检计划，实施学校及周边食品安全检查及餐饮具抽检工作。检查过程中，执法人员针对学校食堂证照公示、从业人员健康证明及公示、场所环境卫生、进货查验索证索票、餐饮具清洗消毒、食品留样与规范记录、食品贮存、设施设备是否定期维护、清洗等各个细节，严查是否存在不规范及违法行为，严厉查处违法行为。同时，对学校“互联网+明厨亮灶”、反浪费机制建设情况进行检查。

截至目前，出动执法人员20余人次，共检查学校食堂及周边食品经营户30余家，抽检餐饮具10批次。督促整改校园食品安全问题20余条，下达责令改正通知书1份，给予当场处罚1份，发现校园周边经营户涉嫌违法行为线索1条，待进一步调查处置。下一步，泸定县市场监管局将持续开展学校及周边食品经营者检查，实现学校食堂检查全覆盖，全力守护学校食品安全。（作者：潘艳梅 记者梁计 校对：陈瑷）