日照市食盐质量安全
储备充足 不必跟风抢购
日本于8月24日下午启动福岛核污染水排海,我国北京、上海、广东等部分地区出现抢购食用盐现象,部分商超食盐卖断货。受此影响,我市食盐市场出现小幅波动,市工业和信息化局密切关注市场动态,及时调度我市各食盐定点企业,全力做好食盐保供稳价工作,市盐粮集团、莒县、五莲盐业有限公司快速行动,紧急制定应对措施,加大配送力量,连夜为全市各大商场超市和团购平台补充食盐260余吨。
山东省是全国最大的盐业生产基地,原盐产能3000万吨,约占全国总量的30%。年产量2600万吨左右,其中海盐1600万吨,井矿盐1000万吨,而海盐以地下卤水制盐为主,地下卤水是经过亿万年沉积、封存于50—100米地下的浓缩古海水,成分与海水完全一致,属于高品质、无污染的天然资源,且不受地表和海洋环境变化影响。日照市销售的食盐95%以上是井矿盐以及地下卤水制盐。
目前,我市的政府食盐储备和企业社会责任食盐储备共计3800余吨,可保持居民食用盐和食品加工用盐充足供应,呼吁市民不必恐慌,更不必效仿“囤盐”,建议大家理性购买,不信谣、不传谣,也提醒各商家和个人不得违法违规经营食盐,严禁借机哄抬食盐价格。
盐粮集团提醒:
食盐储备充足,市民无需“囤盐”!
受日本核污染水排海影响,国内部分市场出现食盐抢购现象,部分市民对我市食盐供应情况较为关注。盐粮集团作为具有食盐定点批发资质的市属国有企业,保障食盐市场供应和质量安全是我们的首要责任。目前集团食盐储备充足,库存3000余吨,完全能保障全市人民食盐充足供应。
山东省是全国最大的盐业生产基地,原盐产能3000万吨,约占全国总量的30%。年产量2600万吨左右,其中海盐1600万吨,井矿盐1000万吨,而海盐以地下卤水制盐为主,地下卤水是经过亿万年沉积、封存于50—100米地下的浓缩古海水,成分与海水完全一致,属于高品质、无污染的天然资源,且不受地表和海洋环境变化影响,不会受日本核污染水排海影响。日照市在售食盐95%以上是井矿盐以及地下卤水制盐。
盐粮集团提醒广大市民,目前日照市食盐储备充足,请按需理性购买,无需过度恐慌,更不必效仿“囤盐”。下一步,盐粮集团将更好发挥全市食盐保供“主渠道”作用,跟随市场变动情况及时采取相应措施维护日照食盐市场秩序,切实保障食盐市场供应和价格稳定,满足市民正常生活需求。
日照市市场监管局
强化食盐市场价格监管
8月25日,日照市市场监管局成立检查组,对市区商超开展食盐市场价格巡查检查。工作人员走访了开泰商超、百家购物广场、惠家超市、银座商超、新玛特等商超,未发现食盐涨价现象。通过加强市场检查和价格监管,严查进销凭证,加大价格执法力度,维护了公平有序的市场环境。
下一步,日照市市场监管系统将继续加大食盐市场及重点商超的督导检查力度,密切关注食盐产品的价格变化情况,强化日常监管,严查囤积居奇、捏造散布涨价信息等哄抬价格违法行为。同时,认真回应群众诉求,快速处理消费者价格投诉举报,营造良好的消费环境。
来源:日照盐粮集团、日照工信、日照市场监管