“今年藕塘里套养的龙虾产量不错，个头都挺大，莲藕亩产2000多斤，仅莲藕一项亩收入就有三四千元。今年又承包了120亩水塘，现在水塘面积有400来亩。”五河县小圩镇朱洼村种养户朱老板满脸笑容。这是小圩镇持续推进农业产业结构调整，围绕“莲藕+小龙虾”和“稻田+小龙虾”等种养模式，实现村集体经济和村民增收的一个缩影。

近年来，朱洼村积极推广“藕虾共养”模式，鼓励村民在藕塘套养小龙虾。小圩镇农技站科技人员介绍，藕塘有丰富的微生物可供小龙虾食用，莲藕和莲叶也有着较强的净化能力，小龙虾生活在这样的水体环境中，不仅有充足的营养保障，而且还减少了病害的发生，实现“一塘双收”好效益。

新的种养模式不仅提高了土地产出效益，也给村民带来了就业门路。“一天工资一两百块钱，在家还不耽误照顾老人和接送小孩上下学，比外出打工挣得还多。”一干活的村民说。目前，朱洼村藕虾塘在用工量大时会雇佣三四十人，其中困难户近二十人。

（来源：蚌埠日报社 通讯员：钟旭 编辑：周泽）