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来源:四川食安收集编辑:四川食安
近日,四川省屏山县职业技术学校在四川省屏山县市场监督管理局的支持和指导下,建成了屏山县第一个学校食品快速检测室并正式投入使用。
食品快检室可对食用农产品、散装食品、餐饮食品、现场制售食品等开展食品安全抽查检测,并在较短时间内获得检测结果。目前,四川省屏山县职业技术学校食品快检室已配备了针对食用农产品的快检设施设备,并建立了人员培训、设施设备管理、操作规程等相应制度,快检操作人员经专业培训后能独立规范操作。
据悉,该校快检室自本月投入使用以来,配备食品快检操作人员2名,在进货验收时完成食用农产品快速检测116批次,其中合格115批次,不合格1批次。针对检测不合格的食用农产品,已要求供货商作退货处理。(作者:刘勇 检程伯全 校对:陈瑷)