沁源剪纸。

黄河非遗大展上的西秦刺绣布艺。

黄河非遗大展上的河南钧窑。

　　2023黄河非遗大展上，太原市近20个非遗项目参展。刻瓷、砖雕、琉璃、晋剧、太原莲花落等的展示展演，将我市非物质文化遗产魅力展露无遗。

　　太原非物质文化遗产，是太原文明历久弥新、绵延不绝的见证，也是太原人坚韧不拔、勤学善思的真实写照。我市非遗保护，秉承“见人见物见生活”理念，采用多渠道、多维度手段，推动非遗走进现代生活，促进传统技艺与现代审美结合，赋予传统非遗新的时代内涵。

　　作为黄河非遗大展开幕式暖场节目，太原市晋剧艺术研究院带来国家级非遗项目晋剧，一亮相就引得嘉宾驻足，一颦一笑皆具韵味，唱念做打英姿飒爽。晋剧戏歌《千秋梨园情》，将晋剧艺术中的帽翅功、珠子功、翎子功、水袖功、髯口功等众多戏曲程式技巧一一呈现，极具观赏性。

　　“到了北京去故宫，抬头先看房顶顶。唯一民间琉璃瓦，是咱太原的苏家烧制成。到了山西看大院，砖雕泥塑手艺精。刻出个凤凰落梧桐，塑出个金刚抖威风……”国家级非遗项目太原莲花落传承人王名乐和搭档李名传，自编自导的《晋风晋韵非遗梦》在C1展厅博得满堂彩，以“说唱”的形式介绍了山西代表性非遗项目。太原莲花落独具地方特色，以太原方言为基础，说中有唱，唱中有说，内容来源于市井，贴近生活，风趣幽默。

　　我市国家级非遗项目美和居老陈醋酿制技艺，现场展示纯粮酿制过程，观众看到一壶醋的“前世今生”：高粱、豌豆、大麦、麸皮、谷糠5种地产杂粮，经过“蒸、酵、熏、淋、陈”5步工艺，就成了绵酸香甜鲜的老陈醋。

　　在C1展厅，还有我市国家级非遗项目山西民居砖雕、古建筑模型制作技艺、传统刻瓷，琉璃烧造技艺和非遗工坊“雪梅刺绣”。山西民居砖雕传承人韩永胜介绍，太原清徐先民在夏商之前已经掌握制陶烧砖技艺，具有典型非物质文化遗产特征，留下各个时代的不同烙印，砖雕全部12道工序基本上都是纯手工。非遗工坊“雪梅刺绣”，以乡情乡思为线，用热忱助人为针，免费培训，绣出乡村振兴新气象。

　　C2展厅展示了我市十几项非遗美食项目，药膳八珍汤、清和元头脑、老鼠窟元宵、晋祠桂花元宵、郭杜林晋式月饼、雪莲酥月饼、六味斋酱肉、乾和祥茉莉花茶、清徐葡萄酒、宁化府老陈醋等，独特的太原风味，带给观众视觉、嗅觉、味觉的多重体验，欲罢不能。国家级非遗药膳八珍汤，俗称头脑，傅山研制，选料讲究，工艺复杂，养生绝佳，是太原人的舌尖记忆。

　　太原非遗，历经时光雕琢，既薪火相传、代代守护，又与时俱进、推陈出新，活态延续着太原的文化根脉。在黄河非遗大展上，与太原非遗“相看两不厌”，基本走进了太原人的日常生活。

信息来源：太原晚报