为进一步加强校园食品安全监管工作，全面提升校园食品安全水平，保障广大师生饮食安全，四川省合江县石龙市场监督管理所积极开展2023年春季学校食堂食品安全专项检查活动，督促学校落实食品安全主体责任。

检查过程中，执法人员严格依照《中华人民共和国食品安全法》《四川省中小学校食品安全管理办法》等法律法规相关要求，以证照信息公示、台账完善、环境卫生、原料储存、设施设备、加工制作、从业人员健康管理、餐饮具清洗消毒、食品留样等方面为重点检查内容，逐一排查学校食堂风险隐患。

截至目前，本次专项检查共检查辖区11所学校。针对检查中存在问题的学校，石龙市场监管所执法人员将开展“回头看”。下一步，该所将继续坚持问题导向，发挥职能作用，主动作为，加大校园食品安全监管执法力度和食品安全知识的宣传力度，确保校园食品安全。（作者：龙一 记者程伯全 校对：陈瑷）