曾经,大城市是很多人就业的第一选择;如今,小城市才是理想生活的天堂。
丽水对青年创业的支持,让越来越多年轻人选择回家发展和生活,这座小城也越发年轻有活力,逐渐成为青年人寻找未来的“理想之城”。
丽水,正在把这座城市交到年轻人手中。
与此同时,他们也带来了年轻的生活方式与消费文化。不只是咖啡馆,随之而来的还有brunch餐厅、创意集合店、烘焙店、古着店...
最近,时常能在丽水街头遇到有趣的小店,它们总是在看似不起眼的角落偷偷发着光,吸引着来往路人的目光。
这些小店不仅满足了主理人对自身爱好的追求,也透露着丽水人对生活的热爱。
1
夏树の烦恼
不走进去永远不知道里面是什么
这是我最意想不到的一次体验,无意间坐车路过,却完全不知道这家店在经营什么,于是决定第二天一探究竟。
快到的时候还和朋友猜想了很多可能性,大概率是咖啡馆,或者是甜品店,也有可能是日料店...
事实上全猜错了,推开门才知道,原来是汽车改装店,里面也有不少《头文字D》的元素。很有意思,就跟丽水一样,你不来过永远不知道这座城市里藏着什么。
跟老板的闲聊中得知,这家店曾经也确实叫「藤原豆腐店」,白天可以喝咖啡,晚上可以喝酒。后来因为一些迫不得已的原因才换了名字,「夏树の烦恼」。又刚好碰到疫情,缺少人流量,干脆把咖啡和酒全部取消了,专心做汽车改装,把自己的爱好变得更纯粹。
现在,店里会卖一些汽车配件,也是老板自己做改装直播的工作室。隔壁的汽车生活馆也是他在经营。
能把自己的爱好和事业结合起来并且做得很好,其实挺不容易的。但是也唯有这份爱好,才可以抵抗工作生活中的枯燥以及漫长岁月。
地址:丽水市大洋北路13号
2
M&POMELO
谁说小城里没有brunch
Brunch,“Breakfast”和“Lunch”的合体,意为“早午餐”。当代年轻人周末的潮流生活方式。并非一线城市的专属,丽水也有自己的Brunch了。
M&POMELO前几天才正式开业,位于厦河路上,是米柚的分店。可颂、披萨是招牌,早午餐+下午茶+晚餐+夜酒,全时段营业。
餐的品质还不错,可颂很推荐,黑粉炸鸡的味道也很特别。白天坐在室外的位置,阳光铺满整个店面,chill得“很丽水”。
如今大家的生活节奏变得越来越快,每天两点一线。而Brunch的出现,让我们放慢了脚步。界于早餐和午餐之间的用餐时间,用来为慵懒周末做开头再合适不过了。
这不只是一种食物,一间餐厅,更是一份松弛的生活态度,是“打工人”关掉闹钟比平常多睡几个小时再起床享受美食的幸福感。
地址:丽水市厦河路46号
3
Lazy cafe
听歌独处也可以如此快乐
这大概是丽水为数不多的有黑胶唱片的集合店了吧,主理人一定是音乐发烧友。
对于许多人来说,以黑胶唱片的形式重新发现音乐是将精神转移到当下的一种体验,这家店仿佛是一个和“过去某个场景”连接的音乐通道。
一进门一整面墙的黑胶,甚至还有专属座位的黑胶唱片机。二楼则有大量的CD,每个座位上还附带了CD机,选择一张你爱的唱片,戴上耳机沉浸在自己的音乐世界里。
点一杯咖啡,坐下来戴上耳机,几乎可以隔绝外界的所有声音,瞬间把人带到了唱片里,对i人太友好了。
与其说是咖啡馆,倒不如说是音乐体验店,比起咖啡带来的味觉享受,这种听歌独处的惬意更让人快乐,想要高质量的业余生活少不了这样的小店。
地址:丽水市花园路481-1号
4
一然空间
无处不在的东方美学
这家店真的不太好找,经过了几栋还未拆除的老房子,在文昌路附近绕了很久才找到。它藏在丽水印刷厂的旧址,门头不大,但别有洞天。
院子里有一个很大的鲤鱼池,光是看着鲤鱼游来游去都能观赏很久。这里是茶空间,也可以喝酒,也是工作室。
主理人大概也是有心想选择一个幽静的地方,创造这个世外桃源般的环境。
室内放着许多书,桌子旁边还有暖炉,非常适合朋友小聚。一楼有吉他、古琴,二楼还有钢琴,据说主理人的专业是古琴。
中式的屏风、中国的青瓷、老式的煤油灯、24节气的书法字画...无处不在的东方美学,目光所及之处皆是享受。
地址:丽水市文昌路115号11号楼1号
5
無人知晓
是艺术馆,是图书馆,还是咖啡馆
这是位于社区里的艺术空间,一样藏得很深,跟着导航也未必能立马找到。地理位置和店名一样,“无人知晓”的低调。实际它的存在,已经无人不晓。
这是一个集咖啡、独立设计、艺术展览、书刊好物于一体的复合型空间。它的建筑保留了传统的木梁结构,屋外还有一个院子,与在地文化相融合。
难怪开业至今,一直深受喜爱。就如同主理人刚开始的初衷一样,“始终以一个边缘化的角色,怀瑞着大局观与好奇心,去发现和探索不被轻易感知的一切,纵使现在无人知晓,也许将来会无人不知、无人不晓。”
地址:丽水市文昌路82号
或许这也是很多丽水年轻人对于生活的态度,丽水,也终将会无人不晓。
扎进这些店铺也并非要带走些什么,那种寻寻觅觅的探索感远比普通逛街来的更有意思。它们的存在,拉近了人与城市之间的距离,给我们了一个更为鲜活的丽水。
来源:丽水全域旅游