极目新闻记者 安岚

武汉首店经济再发力，10月15日，“Amber Palace琥珀宫·最印度”武汉首店在越秀国金天地5楼正式开业。餐厅采用印度风情装饰和印度籍服务员，地道的菜肴加上烹饪精神，琥珀宫旨在把印度美食和印度节庆等主题文化融合在一起，带给食客完美的印度料理餐饮体验。

餐厅采用星级餐厅的核心标准，手工调制和烹饪真正的印度/南亚菜肴，带来丰富的视觉、嗅觉、味觉之三维体验。琥珀宫连锁餐饮与米其林星级主厨博拉密切签约合作，对每一家琥珀宫厨师团队的培养和菜品的味道及创造力予以指点和引导，确保给每一位顾客呈现出米其林水准的视味盛宴，市民将体验火辣美味的烧烤和神秘的特色菜肴。

享用精致美食是从舌尖上畅游熙熙攘攘的南亚市集，在琥珀宫用餐，则更是从视觉上享用一场丰盛的印度晚宴。从幔帐、躺椅、挂毯到热带植物，餐厅随处可见印度的装饰元素。琥珀宫将印度元素与现代元素完美的融合，离不开品牌的用心把握，以及对每个细节的精心打造和对每处点缀的精益求精。

“Amber Palace琥珀宫·最印度”创始人德福向极目新闻记者表示：他希望把琥珀宫打造成一个印度文化交流中心，不仅提供地道美食，也供给精神层面的立体满足。据了解，琥珀宫将在餐厅每月举办原汁原味的印度风情节日，并以最地道、正宗的美食为媒介，让更多人感受印度文化的魅力。”据了解，德福致力于将正宗印度文化和美食带到中国。在西安，琥珀宫已经俘获众多美食爱好者的味蕾。此次进军武汉，“Amber Palace琥珀宫·最印度”将在武汉各大知名商圈开设更多分店，让更多武汉人品味舌尖上的印度、了解印度的文化、感受南亚各国的异域风情。

（图片由通讯员提供）