黄河新闻网长治讯（记者王青平）“这种推介方式很是新颖，把美食、美景、非遗送来单位，你们山西长治是第一家。”7月5日，长治非遗美食暨文旅推介“再战”北京，在交通运输部公路科学研究院职工餐厅造势“吸粉”。在为期两天的时间里，用美食品鉴、特技表演、非遗展示、旅游片播放等形式宣传长治，让该院1000名职工不出京和长治来一场“邂逅”。长治市人民政府副市长黄国珍到场观摩指导推介工作。

活动现场，该院职工闻讯而来，一边品尝长治地道美食，一边欣赏长治特色文旅。宣传片《山西长治 壮美太行》《LOVE长治》，让大家领略到了长治的神话历史、古韵历史、红色历史和冬无严寒、夏无酷暑的宜人气候；宣传片《太行山大峡谷》、歌曲《千里太行第一峡》展示了国家5A级旅游景区八泉峡的“秀美、雄奇、震撼”，让大家向往这个以峡称奇、以泉扬名的山水景区；宣传片《红色武乡》，带领大家走进红色武乡的抗战岁月，让大家感受到走进长治就步入了一座没有围墙的革命历史博物馆；长子鼓书《山西面食》、特技面食表演《千丝拉面》《刀削面》以及长治名厨现场烹饪的3类22种美食，给大家“狂补”了长治非遗美食文化以及那吃一口就回味无穷的长治味道。

“俗话说，要想留住一个人，必须抓住他的胃。我被长治的美食征服了。”该院多名职工道出品尝了长治名吃“羊汤、甩饼、猪头肉”等美食之后的感受。他们纷纷表示，一定和家人前去体验，深度感受长治美食美景带来的畅快。

本次推介，由交通运输部公路科学研究院、长治市文化和旅游局、长治市人民政府台港澳事务办公室、长治市公路分局主办，是继长治非遗美食美景进北大校园、国务院港澳事务办公室之后，长治与北京在文旅领域对口合作的延伸与拓展。通过这种全新的推介方式，借助国家机关和企事业单位的大平台，为大家展示革命老区的红色文化、自然风光、非遗项目、地道美食、人文底蕴。

现场人员观看长治非遗产品展区

“我们将继续总结经验，借助长治与北京对口合作的宝贵机会，把推介活动扩展到更多的地区和单位，让更多的人了解长治，走进长治，爱上长治。”长治市文旅发展中心主任魏迎春介绍。（图片来源：梁艳锋）