《微生物学》课程是食品质量与安全专业的专业核心课，是本专业本科知识体系中的关键内容。《微生物学》教学团队在教学实践过程中，坚持“以本为本”的教育理念，结合专业特色和课程特点，深入挖掘思想政治教育资源，科学设定教学目标、优化课程思政内容，以强化课程思政和学生实践创新能力培养为目标，不断改革教学内容、教学方法和教学效果的评价方法，将课程建设目标融入课程教学全过程。

本教案结合案例开展专业课和思政要点教学，通过专业知识点结合生动案例，实现专业课和思政要点有机融合。其次，教学活动设计多元化，最新科研成果融入教学内容。在教案设计中，坚持以学生为中心，以授课团队老师们的科研项目为依托，以科研探索来促进微生物学的本科教学，全面提升本科生对专业知识的掌握能力并培养学生应用专业知识来实践科研创新的基本思维。引导学生们去认知微生物对我国传统发酵行业发展的重要贡献，以此来实现提升本科生的创新实践能力的目标，全面提升本科生专业素养及培养质量。

《人力资源管理》课程针对当代组织人力资源管理的理论背景、流程脉络、操作技法以及实践思辨进行系统性介绍，通过课程学习，使学生掌握人力资源管理业务的核心模块和常用方法，培养锻炼学生的组织协调和人际沟通技能，提升学生的社会责任意识与管理问题识别能力。北京工商大学《人力资源管理》课程获评2021年北京高校优质本科课程，是工商管理类学生的专业必修课，并面向会计学、财务管理、物流管理、供应链管理等专业学生开设选修课。

本课程教案注重持续迭代更新，通过说课、磨课等手段，不断完善授课内容并创新教学形式，呈现出以下特点。其一，在教学内容上系统化突出新商科数字化转型，以多元学科耦合为出发点，构建适应数字经济时代中新商科的教学内容；其二，在教学手段上不断融入智慧教学策略，基于学校智慧教室条件和云班课等APP进行智慧教学活动设计，从而持续提升学生的课堂参与度；其三，在教学场景上突出职场真实情境，努力为学生构建并分析职场人力资源真实业务场景，从而切实达成理论与实践相融通的教学目标。

《检测技术及仪表》是自动化专业、电气工程及其自动化专业本科生的主干专业课程，从知识、能力、素养、价值四个层面实现综合培养。课程以传感器与检测技术为核心，设置“基础测量”“现代技术”“系统应用”三个层次的教学内容，涵盖检测概念、传感器、检测系统、工程应用等方面的专业知识。课程既包括基础概念与经典传感技术，又涉及现代智能检测技术与系统应用，具有“夯基础、重前沿、强应用”的递进式培养体系。

课程注重夯实基础，形成规范的教学体系。在教案设计与执行方面，首先规范性强，教案设计覆盖教学全过程，自行设计的教案模板既有总体目标与方法的考量，又有具体教学流程和操作的详细说明；其次实践性强，教案设计符合教学实际，设计的内容不流于表面和形式，与学生的具体情况、教学活动的实际需求相匹配；最后科学性强，教案设计动态更新，根据学生状态和技术发展等多因素每年度微调教学内容，让教案实现不断的优化升级。