本报讯（记者 吴珊 通讯员 宁紫怡）近日，省文化和旅游厅发布《关于湖南省2023年非遗工坊、非遗街区、非遗村镇示范点名单的公示》，湘潭市共有3家入选，分别为龙牌酱油酿造非遗工坊、湘乡石坝鼓制作非遗工坊、湘潭县石鼓镇非遗村镇。

龙牌酱油酿造技艺是我国古老的传统手工技艺，采用的原料有大豆、面粉、食盐，经过蒸煮、接种、拌料、制曲等30多道工序方能完成。精制成品的酱油“汁浓郁、色乌红、香温馨”，被称为色、香、味三绝。该技艺的传承主要以师傅带徒弟、手把手地教导，发展在本地具有深厚文化底蕴，为湖南省历史悠久且独具特色的传统技艺。

湘乡石坝鼓是手工造鼓工艺的一朵奇葩，它不但音色好、外观美，且经久耐用，不受潮，不变音质。湘乡石坝鼓分为大鼓、堂鼓、高音鼓、班鼓等九种，制作蕴含木艺、制皮、上漆、绘画等多项工艺，尤以鼓皮制作最为独到。精选优质牛皮，配以独创药水与特殊手法进行泡制，采用自家改装组制的机械进行打磨、拉皮，使得鼓面紧绷，鼓声清脆悦耳。

石鼓镇自然风光秀丽，有湘潭县第一高峰昌山锦鳌峰、飞流直下的曹家坳瀑布等自然景观，铜梁山上的铜梁村（原顶峰村）有“湘潭县的小西藏”之称。2016年，铜梁村入选中国传统村落。同时，石鼓镇非遗资源相当丰富，其非遗代表性项目有3项，分别为国家级非遗保护项目青山唢呐、省级非遗保护项目石鼓油纸（布）伞制作工艺、市级非遗保护项目石鼓木偶戏。