10月27日下午，由沙头角街道党工委、沙头角社区党委联合主办，合泰御景翠峰协办的“分类英雄——厨无余绿色生活家果皮美食品鉴汇活动”在沙头角社区合泰御景翠峰举行。

活动现场有果皮美食制作、美食品鉴、科普宣讲几个区域，居民或跟随科普老师学习垃圾分类知识，了解垃圾分类意义及分类英雄团队各种果皮变废为宝的应用；或品鉴果酱三文治、馒头、奶茶、果冻等各种现场制作的果皮美食；想深度学习如何制作的居民则围观在美食制作区，一边观摩，一边询问老师详细的制作流程及关键点，现场氛围和谐欢乐，沉浸式场景宣传方式轻松自然，寓教于乐，居民纷纷称赞垃圾起源生活，分类英雄的减量回归生活，让自己容易接受，并且可以在日常生活中高频的应用，相信大面积推广，一定会有极好的减量成效。

好喝的果皮奶茶，您不来一杯吗

垃圾产自生活，减量回归生活

沉浸式体验源自减量的舌尖美味