10月6日，中央电视台财经频道《生财有道》栏目摄制组再次走进临夏市，将镜头对准“河州美食第一村”，寻访专属临夏人的“河州味道”，记录临夏特色美食助力乡村振兴的故事。

河州美食第一村

值得一提的是，这是临夏市今年第二次受到央视《生财有道》栏目关注。今年5月份，该栏目聚焦本地牡丹文化产业，播出《一朵花开出亿元财富》后，社会反响强烈，临夏市干部群众深受鼓舞。此次报道以“河州美食看折桥”为主题，在为期两天的采访拍摄中，深度挖掘临夏折桥镇折桥村特色美食，将临夏市借助特色美食产业激活乡村“舌尖经济”、助力乡村旅游的经验做法进行多角度、全方位宣传报道，为全市高质量推进乡村振兴战略营造良好的宣传舆论氛围。

河州美食第一村

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摄制组采取沉浸式体验方式，透过临夏市传承创新的美食文化，从传统河州味道入手，选取在本地有影响力、广受大众喜爱的农家乐，从食材选取、制作步骤、味道特色等方面着手，通过亲自参与美食制作过程，讲述石锅羊肉、麦穗包、铝锅焪鱼等独特地方美食背后的人文历史。

河州美食第一村

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河州美食第一村

河州美食第一村

河州美食第一村

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“一个地区的饮食文化与地理、物产等自然条件和经济社会状况有着不可分割的联系。临夏曾是古丝绸之路南道要冲、唐蕃古道重镇、茶马互市中心，加之境内的各族群众擅长就地取材，通过不断创新的做法配置、烹调菜肴，制作出了一系列品种丰富、品质精良、令人垂涎的美食产品，用勤劳和智慧将特色美食文化融进全域旅游的重要一环，这也是临夏市在经济社会发展中的亮点和优势。”《生财有道》栏目编导赵晓菲感慨道。

河州美食第一村

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河州美食第一村

河州美食第一村

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拍摄期间，摄制组也见证了临夏秀美的乡村风光、多彩的风土人情和新时代临夏人民的幸福生活图景，通过重点关注生动鲜活的创业人物、基层党员干部，展现美食里的匠心、彰显地方文旅产业发展活力，用鲜活的镜头语言反映临夏这座小城的“幸福”味道。

河州美食第一村

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节目制作完成后，将制作成时长30分钟的节目在央视《生财有道》栏目中播出，向全国观众展示临夏市独特的地方饮食文化和地域风情。《生财有道》是中央电视台财经频道推出的一档关注大众创业的财经专题栏目。多年来收视一直位居财经频道首位。栏目关注大众创业创富典型，提炼他们的生财智慧和“道”，深刻呈现致富路上不为人知的成功秘诀，大批精品节目在观众中获得了良好的口碑。