又到岁末迎新时,在这充满挑战和变化的2023年,有哪些经历让你难以忘怀?
今年年初,扬子晚报/紫牛新闻记者曾兵分多路,听各行各业的奋斗者许下他们的新年心愿。一年过去,他们的愿望实现了吗?面对崭新的2024,他们又立下了怎样的新目标呢?让我们通过一次时隔一年的回访,听他们“岁末迎新话心愿”。
带货主播:带着奋斗初心做火自己的直播间
地点:直播间
人物:主播朴淑
年度关键词:涅槃蜕变
“今天对于我来说是值得铭记的一天,因为我直播间销售额在今天第一次冲破万元。”12月22日,扬子晚报/紫牛新闻记者见到了朴淑。2023年初,她还是一名健身教练,还在带着学员训练。年末,她已从一名健身教练转行成带货主播。1994年出生朴淑告诉记者,这一年她努力奋斗,终于在直播带货领域站稳脚,找到了属于自己人生的赛道。
“8个月里,我瘦了40斤。”在2022年底,朴淑怀孕,最胖时候有70公斤,和产前的好身材差距很大。后来,她开始减肥,并将健身视频传至短视频平台,无意中一条视频超过10万点赞,有200万播放量。一方面是作为健身教练的职业焦虑,一方面又觉得自己可以在短视频领域试一试。2023年春节后,朴淑就基本放弃了健身教练的职业,转行短视频。随着一定时间的积累,从一名短视频达人转行卖货主播。
“我开始也以为直播带货很简单。”朴淑告诉记者,今年10月份正式开始直播带货,但在这之前,花了很长时间去准备。有很多人会有疑问,带货嘛,进直播间讲一讲,哄一哄不就行了嘛。朴淑说,首先要解决直播带货,要带什么货?比如化妆品行业、母婴行业、服装行业等,大行业下还有各种细分小行业,分门别类太多了。两三个月内朴淑先后去了广州、徐州、北京、苏州等地,找款式、试衣服、买衣服,找供应链工厂、谈合作,个人垫资了好几万。同时,她还组建了摄像、场控、运营团队,为直播带货写脚本。一场直播脚本写了改,改了写,要重复几十遍。为了达到最好的效果,还要对着镜子一遍一遍练,一天要练上百遍。为了保持身材,同时不耽误工作,朴淑通常清晨5点就到健身房锻炼,7点就赶到直播工作室。
就在这一切都准备完毕后,朴淑迎来的并不是像雪花一般飞来的成交单量,而是很长一段时间的无人关注。“那段时间直播间内观看人数只有一人或两人。”朴淑说,明明知道没人听你说,你带要保持微笑,保持激情。“我曾经有一段时间觉得坚持不下去了,每天要播4个多小时,直播间几乎没人,下播后就一个人躲到一个地方偷偷哭,不敢被团队其他人看到,怕伤士气。”朴淑说,有一天实在撑不下去了,就跟团队成员说,要不然你们重新找个人试试,可能自己真的不行。“不会啊,你长得好看,又有毅力,肯定能行的。”就这样,团队成员互相舔舐伤口,互相取暖,熬过了那段最艰难的日子。
有一天直播,朴淑正像往常一样卖力介绍一款毛外套时,屏幕外的团队成员突然兴奋地跳了起来,手舞足蹈,并用手势告诉她“有成交了”。“就在那一瞬间,我释然了,感觉所有的坚持都值得。”后来,朴淑的直播间就有了稳定的观看人数和成交量。“现在回头想想,除了团队成员互相鼓励外,我们确实是把选品环节做到位了。”朴淑称,成交的第一单就是直播间主打产品,我们对于这款产品的质量和价格都很有信心。
“涅槃,蜕变。”这是朴淑对于自己2023年的关键词。“2024年一定会更好,有信心直播间成交额将会突破十万百万。到那个时候,我希望自己依然有今天的奋斗初心。”朴淑说。
餐饮店长:除了达成指标,还期待成家立业
地点 :昆音雅宴小厨娘主题餐厅
人物:店长王浩
年度关键词:不破不立
12月22日中午11点,位于南京万象天地的昆音雅宴小厨娘主题餐厅已经有了好几桌客人就餐。此时,店长王浩在前台通过对讲机安排各环节就位,还不停上前招呼着刚进店的客人。“今年我在管理、销售方面不断打磨、提升,工作中结交益友,生活也有了明晰的方向,更成熟,更坚定。”忙碌中抽出空隙时间,王浩与记者开始了分享。
回首年初疫情期间,自己挂完水,早晨5点到店, 6点开车送快餐,中午继续挂水,继续送餐的特殊经历,王浩很有感触:“那是距离死神最近的一次 ,还好我没有放弃,坚持了下来。而随后,餐饮也迎来了一波回暖,客人也逐渐多了起来。”
王浩老家在淮安,来南京近12个年头。他说, 南京本地没有亲戚朋友,自己就把顾客当成自己的家人朋友。服务中,为游客送上小零食路上吃,为常来的老客户准备自治的米糕 、饼干,为商务客人准备红茶 ……“为顾客送上厨娘的点点心意 ,让顾客开心,我也很幸福。”
今年下半年餐饮经营压力大,业务急需突破。此时,工作中结交的良师益友,给予王浩很大的支持和帮助。面对一些时令节点,需要完成销售指标,好友都会挺身而出,主动帮忙。“比如,以前单位的同事,一直保持联络,经常来用餐。她动用本地亲戚朋友来帮我完成销售任务。”王浩还说起一段奇妙的缘分。一天,一位男客人在门口等叫号 ,不小心过号了,就有点小情绪。王浩走过去,和他解释,还互加了微信。“以后,每次这位客人来店,都会聊一会, 慢慢我们成为朋友。他来了,会给我带一杯咖啡,我也为他准备饮品。”因为都是同龄人,在一起总有很多话题。得知王浩工作上的指标压力,这位好朋友也分担了一些。南京今年冬天的第一场雪 ,王浩为一位女客户准备鸡汤送到家中,这位女客户的女儿特别喜欢吃店里的山楂条,王浩就主动寄给她。收到对方温暖的感谢短信,王浩心里也是暖暖的。 “向朋友们推荐好菜,为他们挑选合适的好物,是很幸福的事,并没有强买强卖,而是互惠互利 。”
“工作中,需要打破固有思维的束缚,要勇于尝试新鲜事物。无论是在菜肴还是服务细节上,都做了一些变革。”王浩举例,自制双味香肠这道菜本身是一个白盘子上桌,天气冷了,就容易结油块,后来变通后,把盛羊肉的盘子挪过来用,底部用酒精保温,做过了一个测试,一直能保温20分钟,顾客更满意。
“以前为了收入,为了生计,现在是要打开自己,想尽办法为企业,为他人,为社会多做贡献。” 来小厨娘快两年了 ,王浩的心态也更积极。 他带领小伙伴到周边社区慰问,每个月感恩日为居民送去小厨娘自制的米糕。下雪时,为商场安保人员送去鸡汤。 团队成员平均年龄22岁,来自五湖四海,他们把30岁的王浩当成大哥哥、好朋友。经过王浩引导、指导,今年店里新增了6名储备干部。“精神与物质双丰收,职业与生命共成长。”王浩除了希望2024年能达成门店的指标,还期盼成家立业,同时帮助更多年轻伙伴一起成长 。
景区员工:新年景区人气更旺、游客更满意
地点:玄武湖景区北码头
人物:游船部班长刘天国
年度关键词:忙且快乐着
“今年,我们从2月份一直忙到下雪前,迎来了一波又一波的客流潮,天天像过节!”12月23日中午,虽然气温很低,但玄武湖景区北码头的游船部班长刘天国的心情就像冬日暖阳。他告诉记者,玄武湖景区有12个游船码头,今年截至11月,仅北码头的游船收入就达到1500多万元,同比2022年增长118%。这几天,湖面结冰了,目前只有两个码头能放船,其他码头工作人员从12月23日开始先用小船在湖面破冰,为放船做准备。
“我在玄武湖游船码头工作11年了,今年特别忙,大家越忙越开心!”刘天国笑着说,现在景区四季有主题、月月有活动,春日的百花闹春游园会、夏日的玄武湖荷花节、秋日的秋花秋实展、冬日的观鸟游湖专线,再加上周末假日和“五一”“十一”等黄金周,景区吸引了全国各地游客。自然选择坐船赏景的人也越来越多,“即便是非节假日,周一到周五也依旧是人头攒动。”
刘天国说,北码头平时有7个工作人员,平常大家一般早晨8点到岗,检查船只卫生、充电情况,退款系统是否正常。8点多陆续有游客来坐船,他们就开始疏导游客秩序,拉船绳引导游船靠岸,提醒下船游客扫码退押金。今年夏天,游船生意特别火爆,虽然白天烈日炎炎,但玄武湖景区里要坐船的游客早早排起了长龙。每天,来玄武湖的游客都能看见湖面上众多的鸭子船、鸳鸯船、火烈鸟船。那段时间,刘天国和同事经常要忙到晚上9点多,直到游船都没电了。等大家晚上收完船回岸,下班时间最晚要到十点半。
刘天国告诉记者,他的2023年关键词除了忙碌还有快乐,因为他每天都能看到乘船而归的游客那一张张快乐的笑脸,“游客们下船后都夸赞玄武湖的美。船来船往间,欢声笑语响彻整条游线。”刘天国听了,也觉得心满意足。他还有一个新年愿望:“一是希望2024年景区人气更加旺,全国更多游客过来打卡;二是希望我们能带给游客更好的旅游体验,让更多人满意。”
扬子晚报/紫年新闻记者 季宇轩 刘梦雪 徐昇
统筹 石小磊
编辑:秦小奕