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今日腊八丨川川护您万事“粥”全!

日期: 来源:四川消防收集编辑:四川消防

今天是农历腊月初八

俗称“腊八”

俗话说

小孩小孩你别馋

过了腊八就是年

腊八节的到来

拉开了春节的序幕

从今天开始

“年”的气氛愈加浓厚

而腊八粥

更是今天的主角

那要如何安全制作?

别急

川川有“独家秘方”

接下来进入

“消防腊八粥”知识小测试

一起来答题掌握诀窍

四川消防

绝密

启用前

“消防腊八粥”知识小测试

考试规则:点击你认为正确的选项

1.煮腊八粥前,首先需要做什么?

A. 准备食材

回答错误 

B. 烧水

回答错误 

C. 开窗通风

回答正确 √


解析:厨房门窗应保持通风,如室内有有害气体,能及时排出,从而减少煤气中毒等危险。

D. 整理灶台

回答错误 

2.煮腊八粥的时间较长,容易感到无聊,这时候你会?

A. 出门拿快递

回答错误 

B. 小憩一会儿

回答错误 

C. 去客厅看电视

回答错误 

D. 在厨房看好火候

回答正确 √


解析:使用燃气灶具时,切记“人离火灭”,防止火被溢出的汤水或风扑灭,造成燃气泄漏。

3.煮腊八粥时,如火突然熄灭,并闻到臭鸡蛋味,你应该?

A. 打电话报警

回答错误 

B. 切断气源

回答正确 √


解析:燃气泄漏时,空气中有一股臭鸡蛋的味道。此时必须切断气源、杜绝火种、通风换气。

C. 开灯确认一下

回答错误 

D. 点火测试

回答错误 

4.煮腊八粥时因火候太大,粥从锅中溢出,你连忙用抹布擦拭 ,擦完后的抹布不能放在哪里?

A. 远处置物架上

回答错误 

B. 直接扔进水槽内清洗

回答错误 

C. 炉灶周围

回答正确 √


解析:纸巾、抹布等属于易燃可燃物,放在厨房炉灶周围,容易引发火灾。

D. 扔进垃圾桶

回答错误 

5.煮完腊八粥,最安全的做法是?

A. 要关掉灶具阀门,总阀门可以不关

回答错误 

B. 要关掉总阀门,灶具阀门可以不关

回答错误 

C. 首先要关掉总阀门,然后关掉灶具阀门

回答错误 

D. 首先关掉灶具阀门,然后关掉总阀门

回答正确 √


解析:当不使用燃气灶时,应先关掉灶具阀门,并及时关闭燃气总阀,避免出现燃气泄漏的情况。

喝上一碗热乎乎的腊八粥

驱散腊月的寒意

在与家人一同分享美食的同时

也不要忘记消防安全哦

这份腊八消防大礼包请收下

愿您万事“粥”全!

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