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浦口区市场监管局:监管无惧“烤”验,守护食品安全在线

日期: 来源:龙虎网收集编辑:龙虎网

龙虎网讯(通讯员 王迎)夏季是群体性食品安全事故高发、易发时段,为进一步提升广大群众食品安全意识,倡树健康节俭的饮食理念,6月14日,浦口区市场监管局江浦分局联合街道食安办、快检室走进八里美好生活广场,举办“食安四季行”志愿服务活动。

科普宣传,健康一夏

“夏季来临,高温高湿,各种病原微生物滋生,繁殖活跃,购买食品要注意储藏要求,依据食品标签中注明的要求存放食物。”分局工作人员小赵对刚刚采买完的李奶奶进行科普。“像您买的这个内酯豆腐,一定要留意生产日期、保质期和存储要求,当天能吃完最好,吃不完就要尽快放冰箱哦。”志愿者们向群众发放夏季食品安全科普折页以及节约粮食倡议书,鼓励和指导群众适量采买、正确储存,既能保证食材新鲜、避免隔夜饭菜引发的食品安全隐患,又能减少高温高湿环境下不当存储造成的食品浪费。

工作人员发放食品安全宣传单页

游戏互动,欢乐一夏

一张答题卡、一支签字笔、一笔画不间断连接正确选项,现场,志愿者们还与群众玩起了“食安连连看”小游戏。“正确答案有单选也有多选,要诀就是答得正确、选得齐整、连得流畅。”有通关的热心群众带着成就感和小礼品开心地指导着身边人答题。这一刻,食安知识在人群中扩散,彼此距离在游戏中拉近。一旁,快检工作人员对群众所购买的食品进行果蔬农残免费检测。李奶奶答完题,拎着纪念品和检测过的食材,安心地回家准备今天的饭菜了。“活动结束后,我们还要整理反馈卡,了解群众满意度并收集活动建议,力争下一次活动更贴合群众需求。”街道食安办工作人员积极邀请参与群众填写食品安全反馈卡。

群众将蔬菜现场送检

专项检查,安心一夏

活动最后,分局工作人员和“浦公英”志愿者们兵分多路,对农贸市场进行夏季食品安全专项检查。重点关注农贸市场的经营状况、商户索证索票、进货台账、食品标签标注、检验检疫证明等,要求市场方落实主体责任,强化内部管理,确保防蝇、防鼠、防尘设施到位使用正常,做好市场内部环境保洁,为消费者提供一个干净舒适的购物环境。

2023年以来,江浦分局立足食安“浦公英”,开展食品安全志愿活动12次,出动志愿者166人次,服务群众500多人、企业70余家,力争将惠企与便民传递至更深更远,增进社会凝聚力、增强群众幸福感、提振企业信心。食品安全宣传和监管是一项长期的工作,下一步,浦口区市场监管局将继续加大监管力度,不惧夏日“烤”验,强化属地联动,开展志愿服务,营造安全放心的食品消费环境。


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