因地制宜培育农产品特色品牌是实现农业增效、农民增收，推动乡村产业振兴的重要支撑。近年来，寿光市纪台镇重点打造以长茄为首的特色产业，通过发展规模化、标准化生产，“纪台长茄”成功申报为国家地理标志产品，被认定为绿色食品A级产品，获绿色食品标示使用许可，并被纳入2021年第一批“全国名特优新农产品”名录。金秋十月，“纪台长茄”如约上市。

一大早，纪台镇孟家村村民孟祥孝就开始在大棚内采摘茄子，绿色植株之间，一个个紫色的茄子泛着油光，让人心生喜欢。

纪台长茄具有果皮薄、籽少、果肉细嫩、口感好等特点，且种类丰富，有765、布利塔、大龙、冠红灯等多个品种。孟祥孝种植的765品种果肉细腻鲜甜，产量、价格均高于普通品种。而近年来，纪台镇更是积极推进农民合作社专业化发展，破局传统交易市场，搭上电商发展快车，让“纪台长茄”有口碑更有销路。

纪台长茄畅销市场，关键因素之一便是顺应市场需求。近年来，纪台镇积极推动长茄新品种引进示范和推广工作，从长茄的品种、口感、外观等方面，分级建立标准，鼓励辖区育苗企业、种植户引进先进品种，保证了纪台长茄品牌长久不衰。品牌让“菜篮子”更有力量，也让“纪台长茄”更有含金量，“中国蔬菜看寿光，寿光茄子看纪台”也成为各地客商的共识。

纪台镇农业农村服务中心主任杨峻介绍，“近年来，纪合镇重点打造以茄子为首的特色产业，各种各样的茄子在纪台镇落地生根 ‘纪台长茄’成功申报为国家地理标志产品，被认定为绿色食品A级产品，目前，纪台镇茄子种植面积27000亩，年产量达50余万吨，小茄子长成了大产业。”