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中国食品安全报网讯(记者 黄永建)近日,太原市小店区市场监管局开展酒吧食品安全专项整治行动。
整治期间,执法人员对酒吧的食品经营许可证及人员健康证是否有效、经营台账管理是否规范、餐用具是否严格消毒、是否违规销售“三无”、无中文标签的酒水等问题进行全面检查。同时要求酒吧经营者要规范自身经营行为,严格落实主体责任,遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规,切实消除食品等各类安全隐患。截至目前,共检查酒吧30余家,责令限期整改8家。
下一步,太原市小店区市场监管局将加大酒吧等娱乐场所的监管力度,采取巡查、夜查等方式,切实规范酒吧场所食品经营行为。