□淄博日报/淄博晚报/博览新闻
记者徐光莹 耿雪 许珊珊
11月7日至8日,中国文旅企业合作发展大会在我市召开,国内文旅业知名专家学者、企业家齐聚盛会,共商文旅发展大计。
其中,景区度假区迭代升级发展、旅游民宿集聚区创新发展、旅游演艺合作发展等专题会受到关注,专家学者从趋势前瞻、观点碰撞到解读政策、分享经验,聚焦探讨新时代文旅发展的新趋势、新业态、新消费,对当前文旅高质量深度融合颇有启示。
■ 民宿管家新职位
大众旅游时代,市场需求剧增,同时也迅速更新换代。世界那么大,大家想去看的,已不再是千篇一律的“标准照”,想去享受的也不再是程式化的流水线服务,而更希望得到全感官、多触发的文化感知、心灵体验。
BOBO谷露营地
一间好的民宿,浓缩了一座城市的风华,勾勒出一方山水的轮廓,组成了旅行中充满温度的片刻。“为一间房,赴一座城”已不再只是一种选择,而是充满情怀的旅行“标配”、浪漫追求。而撑起民宿的重要一环,就是管理和服务,民宿管家应运而生。
民宿管家是人力资源和社会保障部于2022年公布的职业名称,指提供客户住宿、餐饮以及当地自然环境、文化与生活方式体验等定制化服务的人员。
在中国文旅企业合作发展大会旅游民宿集聚区创新发展专题会上,莫干山民宿行业协会执行会长刘杰作了题为《民宿管家的人才培养》分享。刘杰从2010年起就开始涉足住宿业管家的相关职业,曾创建安缦在国内的首支私人管家团队,参与裸心谷筹备工作。在这期间,伴随着国内民宿行业的蓬勃发展,民宿行业的从业人员队伍也逐年壮大起来。然而直至民宿管家职业“转正”的前夜,民宿相关服务人员仍未有“名分”,也没有人能回答这个职业到底是做什么的。
浙江湖州德清县莫干山地区的民宿集群堪称近年来国内民宿发展的典型。在近10多年的探索和研究中,德清将民宿产业与乡村振兴结合,走出了一条可持续发展的新路径。越来越多的年轻人选择回到乡村,来到民宿从事相关工作,然而,一开始客人不知道如何称呼民宿服务者,就连从业者自己也很难找到一个合适的职业名称。自2020年开始,刘杰团队联合德清县当地开始全力推动“民宿管家”新职业申报工作——率先制定民宿相关标准、开展民宿职业培训、接受相关部门和专家的评定论证等。2022年6月14日,民宿管家终于正式被公示成为新职业。
消费端需求和产业迭代升级,催生了越来越多的人加入旅游新职业,比如民宿管家。有了民宿管家是前提,对民宿精益化运营、精品化发展才是关键。中国文旅企业合作发展大会旅游民宿集聚区创新发展专题会上,发布了2023年山东省旅游民宿集聚区名单,并为成功创建的19家民宿集聚区单位授牌,淄川区“齐长城宿集”位列其中。
齐长城清川上野奢探险度假营
齐长城清川上野奢探险度假营作为“齐长城宿集”高端项目之一,建在海拔800米的崖壁之上,包含了崖壁酒店、洞穴酒店、高空酒店等,室内设计走环保奢华路线,又兼具陶瓷、琉璃等传统齐文化元素,内设崖壁泳池、餐厅、书吧、健身房等高端休闲设施,是潭溪山景区与专业团队精心打造的高品质酒店和特色民宿的样板。本次中国文旅企业合作发展大会上,齐长城清川上野奢探险度假营是知名文旅企业家山东行参观的重要一站。
除了民宿管家,专家学者还提到露营现象。露营的重要意义在于让人们远离城市喧嚣,享受大自然的美景和宁静,它不仅可以带来身心健康的改善,还能够促进家庭团聚和人与自然的和谐相处。近年,露营进入了一个快速发展的时期,但也出现人才市场需求和供给的不均衡、行业发展标准和政策不匹配的矛盾,与会专家呼吁,露营行业要想长远发展,相关部门要研究露营行业发展的标准和政策,虽然有不小的难度,但也不是铁板一块。从目前发展露营比较好的一些地区来看,在一些相对封闭的园区或者相对安全的区域,把露营作为配套,把它与乡村度假业态结合,让露营能够可持续健康发展,这可能是目前为止行之有效的方法。
■ 旅游演艺新潮流
旅游演艺是文旅融合的新动力、文旅消费的新场景。
在中国文旅企业合作发展大会旅游演艺合作发展圆桌论坛环节,来自全国各地的12位文旅企业家、专家学者围绕“文旅体验经济时代的旅游演艺创新与发展”主题,分析行业趋势、解读最新政策、交流行业经验,共同为山东旅游演艺高质量发展贡献智慧力量。
“淄博目前是全国最火的城市之一,想要持续火爆,我认为淄博文旅需要打造一个爆款产品。”河南建业文旅演艺中心副总裁胡兵分析说,淄博需要着眼于本土文化的挖掘,打造一个能够代表淄博地方文化特色的旅游演艺项目。旅游演艺的未来发展,要向景区化转变,演艺要实现景区化、市场化、故事化,让旅游演艺的故事营造共情。
近年来,我市积极探索旅游演艺有效路径,“追光海岱楼·奇妙淄博夜”演出活动、东方魔幻音乐剧《聊斋·画皮》、淄博潭溪山京剧团专场巡演、红叶柿岩“爱的誓言”古风婚礼大秀、齐山“战鼓”、周村古商城“官府巡街、鸣锣开市”、三水源“朝花夕拾”等内容丰富的旅游演艺活动,将旅游演艺与网红打卡点相结合,为游客打造了精彩纷呈的沉浸式文旅新体验。
三水源旅游度假区
山东演艺集团董事长于剑在会上表示,山东旅游演艺的发展正迎来新的历史机遇,未来,山东演艺集团将立足山东、深耕山东,挖掘地域文化禀赋,打造更多主题特色鲜明、品牌形象突出、体验形式多样、文化内涵丰富的旅游演艺产品,同时期待通过与各方的深入合作,推动山东旅游演艺的全面发展。“淄博是一个文化底蕴深厚的城市,有很多的老厂房、老园区,可以进行升级改造后打造沉浸式演出,希望和淄博有进一步合作。”于剑在接受记者采访时说。
开心麻花是国内头部的喜剧内容出品公司,喜剧风格深受广大观众的喜爱。在中国文旅企业合作发展大会开幕式上,开心麻花联席总裁刘岩作了投资山东经验分享。她说,淄博一定能从“网红”走向“长红”,在这样一个城市里,我们能找到什么样的机遇和发展呢?目前,开心麻花在淄博有巡演,现在也正在寻找合适的机会和项目,希望未来在淄博能够有更多的发展机遇,在文旅融合上能够找到创新的角度。一方面,开心麻花将加大在大众剧场的巡演演出,另一方面,在城市商旅做一些新空间,比如在商场、酒吧做一些新型演艺,并且与一些代表性景区联合做大型文旅演艺,助力淄博文旅市场。
■ 焕新提质新活力
景区度假区迭代升级发展专题会作为本次中国文旅企业合作发展大会的重要组成部分,以“顺势·提质·焕新”为主题的论坛引起共鸣。
旅游景区和度假区是旅游业发展的核心吸引物,旅游景区和度假区的迭代升级发展关乎当下旅游业吸引力和发展前景,再美的风景也有审美疲劳,提质焕新才能顺应潮流。
近年来围绕年轻人消费特点,山东景区度假区不断开发新场景、新玩法、新体验,如在今年“双节”假期期间,济宁三孔景区“智能VLOG”一键生成小视频、“诗礼争鸣”带来沉浸体验,太白楼、萧王庄汉墓VR上线,让传统文物景区玩一把“国潮”等,已呈现出科技感强、互动性强、网红性强的特点。
以淄博潭溪山旅游度假区为例,景区十多年持续热度不减,在每个时代更迭中以多种类型的精细化产品、内容源源不断输送到文旅市场,不断焕新景区内涵,持续打造新场景、新体验、新玩法,以满足新需求,引领新消费,全面进入多IP产品打造与运营管理的文旅精品时代。上述这些探索都离不开景区在提质赋能、迭代升级上持续用力,积极开辟新赛道。
“当前,文旅行业加快复苏蝶变,既孕育产业发展新机遇,也带来行业发展新变局。从文旅融合静态展示的‘1.0’版本、表演展示的‘2.0’版本转向互动体验的‘3.0’版本,为景区度假区创新赋能开辟新赛道。”山东省文化和旅游厅党组书记、厅长王磊在专题会上表示。
从观赏风景到体验场景,从游山玩水到一道美食、一场演出,在体验经济时代下,旅游资源的定义不断更新,旅游的外延和内涵也在延伸。与会专家认为,在数智化、体验化、个性化等新技术和新需求的驱动下,“新业态、新场景”的文旅供给不断涌现,只有不断迭代升级,才能适应文旅消费的新业态、新模式,激发文旅市场新活力。