当今社会，花卉在人们的生活、工作和社会交往中扮演着不可替代的角色。同时，花卉作为世界各国农业中唯一不受农产品配额限制的产品，其贸易增长速度远远超过世界经济平均发展速度。花卉产业在很多国家均保持蓬勃发展势头，并且已成为全世界最具活力的绿色产业和朝阳产业之一。目前，我国已经成为全球最大的花卉生产基地，同时也是重要的花卉消费国和进出口贸易国。由于花卉产业是园林、园艺行业中具有较高附加值的一项产业，其发展在实现我国乡村振兴和农业现代化进程中占据着尤为重要的地位。 

鲜切花作为花卉产业中具有较高附加值的组成，在世界现代花卉的商品结构中也占据着举足轻重的地位，具有广阔的发展前景。近年来全球鲜切花生产规模不断发展壮大，切花生产设施水平不断提升，鲜切花中观花类品类日新月异，新型切叶类、 切果类和切枝类越来越受到市场关注。随着人们对生活品质要求的不断提升，鲜切花在人们日常生活中的应用越来越广泛。因此，进行鲜切花相关生产技术的研究与应用，对于助力我国花卉产业的高质量发展具有重要的经济价值和现实意义。

日前，由西北农林科技大学赵冰老师主编的《鲜切花生产技术》由中国林业出版社出版发行。

《鲜切花生产技术》

鲜切花生产技术是讲述鲜切花形态特征、主要品种、生态习性、繁殖育苗技术、周年生产技术、花期调控、病虫害防治、采收、分级、包装、贮藏和保鲜的一门应用性课程，是园林、园艺专业的一门学科基础课。本教材是为了适应鲜切花生产技术课程新的培养方案和课程质量标准的要求,从提高大学生知识、能力和素质的角度来构建内容体系。全书共分十章,内容主要有绪论，鲜切花繁殖栽培技术，鲜切花保鲜技术，鲜切花采收、分级、包装、贮藏和运输技术，鲜切花应用，鲜切花销售，切花、切叶、切果和切枝生产技术。通过学习本教材，学生可以熟悉各种鲜切花的形态特征和生态习性，全面掌握各类鲜切花繁殖栽培技术、保鲜技术及采收、分级、包装、贮藏和运输技术，了解鲜切花应用，能够从事鲜切花生产与经营，从而服务于国家经济建设。

本教材图文并茂，既有大量具体鲜切花种类照片，又有鲜切花各产业链相关图片，是一本集科学性、知识性和实践性于一体的园林、观赏园艺专业（方向）教学用书，也可供鲜切花行业相关人员学习和参考。