记得小时候猜谜语，人在草木中（猜一字）。谜底是：茶。现在，再来看这个谜语，我会自然地想到老家的一个人：韦旭桂。我和他同村，且年龄相差不大，因此对于他的人生经历、创业历程算是比较了解。

农家出身，与“茶”结缘

韦旭桂，1970年生于巍巍壮帽山下的覃塘区黄练镇莫村。出身农家的他十几岁就辍学回家，进入社会，开始谋生，可谓一介“草民”。

但“草民”不等于“草包”。韦旭桂虽然读书少，文化程度不高，但脑瓜灵活，点子多，不甘平庸、勇于挑战，天生是个干事创业的人。

韦旭桂名字带木，与“茶”结下不解之缘。

20世纪80年代，莫村兴起种茶热。那时候家家户户开荒种茶。韦旭桂也有属于自己的茶园，他勤于种植施肥、精心护理，依靠采茶炒茶卖钱维持家用。

当时，村里人采摘的茶叶一般是自产自销。韦旭桂发现，有不少家庭并不具备炒制加工茶叶的条件，或者嫌生茶量少而懒得炒制加工。于是，他当机立断，花钱购买一套茶叶加工设备，开办私人茶厂，取名“桂鑫茶叶厂”，成为村里建立私人茶厂较早的几个人之一。

从此，一年四季，他都与茶打交道。春秋季节，不是在山上采摘、收购生茶，就是在茶房中炒制加工茶叶；夏冬季节也不闲着，除了随时接待慕名上门的客商外，还带货到外地设点售卖，千方百计打开销路。

就这样，韦旭桂成了名副其实的茶人，在当地小有名气。

偶遇嘉木，成就“佳缘”

北方有佳人，绝世而独立。南方有嘉木，何时见世人？

1996年一次巡山时，韦旭桂发现在壮帽山上散落生长着许多野生古茶树。这个偶然发现，令韦旭桂十分惊喜。他意识到，这些古茶树非同寻常，具有不可估量的开发价值。

于是，他四处借钱，倾尽所有积蓄，承包下这片约有450亩的山头。随后，他邀请广西农科所的茶学专家前来考察，并学习古茶树知识。茶学专家一致的肯定与高度的评价，让他对这些“宝贝”的价值更有底，心中更踏实，今后的发展方向也更明确了。

2016年，韦旭桂决定建立古茶树保护基地，把这些古茶树保护起来。他拿古茶树的样本去化验，对树龄进行科学鉴定。鉴定显示：这片山头共有古茶树数百棵，树龄低的也有100余年，高的超过1000年，多数都拥有几百年树龄。

数量如此众多的野生古茶树集中在一处山头，实属难得，有植物活化石群的味道，其中还有少量被称为“植物熊猫”的金花茶树存活。

消息传开，当时市政府主要领导实地考察后指示，要做好古茶树保护工作。2022年春，覃塘区委主要负责人到古茶树保护基地考察，不久，一条通往古茶树基地的水泥路立项通过，并于当年4月正式开工建设；该区有关部门还给每棵古茶树挂牌“亮身份”。

为了更好地保护、开发这片古茶树，韦旭桂也花了十几万元，请来挖掘机开通一条山路，并在山边建造了几间简易房，方便随时进山护理古茶树。

这些藏在深山人未识的千年古茶树，终于掀开它们神秘的面纱，让世人一睹它们的芳容！

韦旭桂既是嘉木的发现者，又是佳缘的成就者。

“壮帽”茶叶，“冒尖”精神

在我的眼里，韦旭桂是一个纯粹、执着、彻底的茶人。

他的执着，体现在他经营的桂鑫茶叶种植专业合作社，在品质追求之路上精益求精，永不止步。他的茶叶荣誉榜正是他执着追求的精神体现。

2017年6月，在广西茶叶学会组织主持的第十一届桂茶杯评比中，桂鑫茶叶种植专业合作社选送的杏香红茶样品与毛尖茶样品分别被评为红茶类一等奖、绿茶类一等奖；同年12月，在中国茶叶学会组织主持的第十二届“中茶杯”全国名优茶评比中，桂鑫茶叶种植专业合作社选送的壮帽山牌金刚拳红茶荣获一等奖。

2018年1月，桂鑫茶叶种植专业合作社的“杏香红茶”“毛尖茶”获广西名优农产品企业联合会授牌，成为名优农产品重点推荐品牌。

2019年，（第二届）桂台（梧州）茶产业创新发展论坛暨茶业交易会上，桂鑫茶叶种植专业合作社在红茶类、绿茶类评比中双双荣获金奖。

2021年12月，桂鑫茶叶种植专业合作社被贵港市名特优农产品产销联盟与贵港市茶叶学会授予壮帽山·杏香野生古茶树保护单位称号。

2022年3月，桂鑫茶叶种植专业合作社生产的“壮帽山”牌杏香红茶被广西名优农产品企业联合会授予广西名优农产品称号。

他的纯粹，体现在他“追求卓越，品质至上”的经营理念上。

韦旭桂采摘生茶时，发现茶园那一批茶芽品相不佳，他宁愿将其统一剪枝，也毫不将就，确保合作社生产的茶叶都是高端、优质的精品茶。为此，他还把家庭其他产业的收入源源不断地投入其中。他说，搞茶叶才是他一辈子的事业。

他的彻底，可以从他的小女儿那里看出来。

他的小女儿韦芳容说，在爸爸的心目中，茶叶才是他终生难以割舍的伴侣，是他念念不忘、魂牵梦萦的“儿女”。他天天到山上看护、管理茶园，夜夜想着如何做优做强茶叶产业。韦芳容当初高中毕业、报考广西茶艺与茶叶营销专业就是他的主意。为了让他的茶叶事业后继有人，韦旭桂把小女儿的前途命运都押上了。也许是自小受到父亲的影响，韦芳容也真的喜欢上茶艺与茶道，如今已经成为父亲的得力助手。

韦旭桂精心打造的是毛尖茶产品，更体现一种追求卓越的“冒尖”精神；他独创的壮帽山牌杏香红茶，摘取的是茶叶评比的金奖，更是创业精神的“桂冠”。

茶者人生，草木之间求生存；人生如茶，耐人寻味有余香——这，便是茶人韦旭桂创业之路的写照。

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▍内容来源：贵港日报   韦以富

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