中国食品安全报网讯（记者 黄永建） 近日，晋中市食安办举办创建国家食品安全示范城市培训班，旨在贯彻落实晋中市创建国家食品安全示范城市推进会议精神，全面推进全市创建工作有序开展，并接受省、国家评估验收。

培训邀请北京智睿信息咨询有限公司四位老师，采取现场与视频相结合的方式进行专题授课。市一级设主会场，各县（区、市）设分会场。培训分别从“创建简介、评价方式、保障措施”三个方面深入解读了食安城市创建工作，从“应知应会、评审依据、应用说明、资料审查、现场检查、领导访谈、落实“两个责任”指引、创建指引等8个节点就国家食品安全示范城市资料审核清单进行深刻阐述，同时对餐饮服务、销售流通环节、生产环节等其他环节现场检查要点及常见问题进行讲解。

培训要求，国家食品安全示范城市创建不仅是一项民生工程，更是一项政治任务。要提高政治站位，认清形势，全力抓好创城工作；要坚持问题导向，抓住重点，推动创城工作落实落细；要坚定必胜信念，担当作为，确保创城工作取得实效。各级各职能部门要加大创城工作力度，规划时间表、路线图，压茬推进，形成抓好食品安全的长效机制，确保食品安全工作抓深入、见长效。对责任不落实、工作不得力、措施不到位，给迎检工作造成不良后果、影响食品安全的单位和个人，按照“谁主管、谁负责，谁丢分、谁负责”的原则，严肃追究问责，形成高压态势，倒逼主管部门和生产经营主体责任落实，确保全市食安工作提档升级。

此外，市食安办和各监管部门将以此次培训会为契机，持续强化执法监督力度，严格规范食品经营行为，紧抓食品安全隐患排查和风险防治，切实提升食品安全监管水平，引导督促食品企业同向发力、共同努力构筑坚实的食品安全“防火墙”，全力守护好广大消费者的食品安全。以最强的政治责任感、工作使命感和集体荣誉感，把硬仗打好，把创建抓实，全力推进晋中市国家食品安全示范城市创建工作，高效率、高质量、高标准完成创建任务，全面提升人民群众食品安全幸福感和安全感。

市、县食安委成员单位和相关科(股）室负责人及乡（镇）站（所）执法人员共620余人参加培训。