为进一步普及食品安全知识，提升群众食品安全意识，提高广大人民群众食品安全意识和自我保护能力，推动社会各方力量积极参与食品安全社会监督和消费维权，全面提升食品安全治理水平。日前，色达县食品安全委员会办公室统筹协调县委宣传部、农牧农村局、生态环境局、市场监督管理局等单位在金马广场开展了以“民族团结心连心 食安共治手牵手”为主题的食品安全宣传周启动仪式暨宣传活动。

此次活动邀请了各餐饮主体参加，通过现场签订“尚德守法守护食品安全承诺书”“厉行节约制止餐饮浪费承诺书”，引导食品行业市场主体严格自律，树立风险防控意识，提升管理水平。同时，活动现场还通过悬挂横幅、发放宣传手册等多种方式向来往群众宣传食品安全等有关知识及《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等相关法律，引导食品生产经营者学法、知法、守法、用法，强化主体责任意识；并通过展示过期食品、劣质食品，双语干部现场向群众宣讲的方式，增强群众食品安全意识，形成社会各界积极参与食品安全治理的良好氛围。

截至目前，共计发放宣传资料700余册，宣传覆盖人次达500余人，有效提升了广大群众的食品安全意识，营造了食品安全全社会共同参与的良好氛围。

下一步，色达县将多角度、多途径、多形式向社会公众普及食品安全法律法规和科普知识，动员社会各界积极参与到食品安全共建共享中来，营造人人关心、人人支持、人人参与食品安全的浓厚氛围。（作者：陈瑷 记者程伯全）