区市场监管局/供图
农历正月十五,是中国的传统节日“元宵节”。元宵、汤圆作为节日传统食品以其团圆、美满的寓意深受人们喜爱。在元宵佳节来临之际,为确保广大市民放心“宵”费,2月20日,区市场监管局开展元宵节前食品安全及诚信计量专项检查。
当日上午,区市场监管局执法人员走进超市发(双榆树店),这里节日气氛浓厚,元宵汤圆琳琅满目。执法人员以预包装汤圆及散装元宵经营者、供货者及生产者的主体资质为重点,着重检查在售产品的包装标示是否真实有效,产品名称、厂名厂址是否齐全,食品主要成分、含量以及生产日期和有效期限是否明确。同时对散装元宵的储存条件、冷藏设施、销售环境温度等是否达标,是否做好防尘遮盖等进行全面检查,确保进货渠道正规,来源可追溯,坚决杜绝不明生产渠道的元宵、汤圆流入市场。“我们在元宵节前对全区各大型商超、连锁超市等开展覆盖检查,重点检查相关经营主体所售卖的预包装汤圆及散装元宵是否符合食品安全要求,防止不合格食品或过期食品流入市场。”区市场监管局食品流通科科长张凯说道。
执法人员还对超市使用的电子计量秤是否经强制检定合格、是否在检定周期内进行了检查。“许多家庭喜欢购买散装元宵,这样可以根据家中人口数量购买避免浪费,无论是购买元宵、汤圆还是其他食品,大家在散装称重的时候,要看清相关商品的单价、称重单位等重要信息,注意电子秤是否贴有强制检定合格标志,并处于有效期内,也要在称重前留意电子秤的重量显示值是否为零。”区市场监管局计量科副科长刘平边说边将500克的标准砝码放到了计量称上,“这个超市已经签订了《诚信计量自我承诺书》,我们还需要复检一下,用500克标准砝码对在用的电子计量秤的不同点位准确度进行复核,目前看结果一致。”现场还向经营者宣传了计量法律法规和强制检定计量器具检定相关政策,引导诚信合规经营。
现场,区市场监管局还采取发放调查问卷和解答咨询的形式安排了“你点我检”活动,现场向消费者征集检测需求,前来采买食品的市民纷纷驻足,积极参与“点菜式”检测,执法人员现场委托第三方专业检测机构封存送检。同时,执法人员还现场随机抽取了元宵及汤圆样品进行黄曲霉毒素项目的快速检测,执法人员对样品进行采样,置于检测试剂中浸泡,待静置10秒后,再将检测试纸插入浸泡试剂中,观察试纸颜色的变化。经检查,现场抽查的各批次产品均不存在黄曲霉毒素超标的情况。
除食品质量安全外,执法人员现场还围绕元宵、汤圆商品明码标价、合理促销等问题进行检查指导,确保消费者买得实惠、吃得放心。区市场监管局将进一步对辖区售卖的元宵、汤圆等节令食品进行专项检查,坚决查处销售不合格劣质元宵、汤圆的违法行为,确保群众度过欢乐祥和的元宵佳节。 (记者 李翊铭)