老人在家做饭将饭菜端走后，灶台上的火竟忘记关闭，导致油锅烧干后引起浓烟，并点燃了油烟管道造成火灾。海淀民警冲进浓烟密布的房间，扑灭明火将老人安全及时救出，并仔细检查现场排除安全隐患，民警一身警服也因救火变成了灰白色。

2023年11月19日18时许，北京市公安局海淀分局羊坊店派出所接到辖区群众报警，称邻居老人做饭忘记关火，不慎引起火灾屋内冒出大量浓烟，求助民警。

接警后，正在周边执行巡逻任务的民警张为民、张胜，接到指令后立即携带干粉灭火器赶赴现场进行救援。当民警到场后，发现一住户厨房正涌出大量黑烟，周围群众向民警报告屋内还有一位独居老人未出来。

听到此情况后，民警毫不犹豫地冲进屋内对老人进行救援。此时，屋内已经浓烟滚滚，不断从屋内向外蔓延，能见度非常低。民警冲进火场，后被浓烟熏得睁不开眼，只能强忍着浓烟找到困在现场的老人并搀扶其迅速撤离至安全区域。

将老人安置好后，民警又再次冲进屋内，将燃气灶开关关闭，使用干粉灭火器将明火扑灭，并将屋内窗户全部打开通风。

随后，消防、急救陆续赶到现场。消防部门对现场进行勘验后，初步判断起火原因系老人在厨房做完饭，灶台上锅里还有热油，但因为没有及时关火，长时间加热后锅里的油被烧干后冒烟，造成油烟机管道起火从而发生火灾。

被救的老人在急救部门检查下，身体无碍，老人的家属赶回来后，民警再三嘱咐对方今后一定要注意消防安全，切勿大意。老人也表示自己今后一定会多加注意。此次火灾除烧毁部分物品外，未造成人员伤亡，也未殃及相邻房屋受损，周围群众对民警英勇灭火的行为连连称赞。

此时，民警张为民、张胜身上的警服已由“警察蓝”变成了救火后的“火灰白”。正因为一身藏蓝、使命在肩，只要人民群众有需要，人民警察总是在紧要关头奋不顾身、义无反顾。民警看到老人平安无事后，才放心离开现场回所更换衣服，及时返回工作岗位。

在此，海淀警方提醒大家：要提高安全意识，尤其要注意家中气、电安全。炉具使用完毕后，要立即熄灭火焰，关闭气源。烧水、做饭过程中离开灶台时记得随手关火，杜绝安全隐患、避免火灾事故发生。此外，大家可以在厨房内安装烟雾报警器，发生危险时可以第一时间报警。