为进一步加强全县宗教场所食品安全监管，切实保障人民群众饮食安全，近日，四川省金川县市场监督管理局对全县宗教场所开展了食品安全专项检查行动。

本次检查，重点对宗教场所及周边食品销售单位的食品安全进行监督和指导，执法人员现场详细了解了宗教场所的就餐信息，并从食品原料的购进、食品加工操作、食品贮存场所、从业人员健康管理、索证索票制度、就餐环境卫生、高危食品的辨识等方面进行了指导，要求宗教场所切实履行食品安全主体责任。同时，执法人员还向相关负责人普及宣传了食品安全相关法律法规和食品安全操作规范知识。

此次检查共出动执法人员14人次，共检查宗教场所18家，通过此次检查进一步提高了宗教场所责任人对食品安全的重视，进一步规范了宗教场所食品安全管理，为宗教活动的安全有序开展提供了强有力保障。（作者：潘艳梅 记者程伯全 校对：陈瑷）