夯实“三品一特”安全基础

切实保障市场秩序持续稳定

1月25日，山西省市场监管局党组书记、局长鞠振带队深入太原药业公司、太原华强方特、九牛牧业公司和并州饭店，就“三品一特”(食品、药品、重点工业产品、特种设备)安全生产情况进行调研督导。他强调，要深入学习贯彻党中央、国务院决策部署以及省委、省政府工作要求，以时时放心不下的责任感，扣紧安全责任链条，系统排查潜在风险隐患，夯实“三品一特”安全基础，提升本质安全水平，确保人民群众过一个平安祥和的新春佳节。省药监局党组书记、局长贠亚明，省局、太原市局相关部门负责人参加调研。

1月25日，鞠振在太原药业公司生产车间查看药品批号。

在太原药业公司，鞠振一行下车间、进厂房，查批号、看记录，现场查看小容量注射剂车间生产运行状况，详细了解企业稳产保供、安全生产等情况。鞠振指出，要牢固树立质量安全意识，认真落实“三管三必须”要求，严把药品生产质量关，压紧压实各方责任，抓好安全风险隐患排查，不断提升药品生产质量管理水平，保证人民群众用药安全。

1月25日，鞠振在太原华强方特查验厂内机动车辆使用情况信息。

在太原华强方特,鞠振重点检查了大型游乐设施使用登记、维护保养、定期检验、人员持证上岗等情况。他指出，要针对春节假期旅游爆发性增长，游乐设施高负荷运行带来的风险，强化设备检查力度，加强应急救援保障，严守安全底线，确保特种设备安全运行。

1月25日，鞠振在九牛牧业公司查看食品安全制度建设情况。

在九牛牧业公司，鞠振深入乳制品生产车间，认真听取乳制品生产的风险点控制、产品出厂检验等食品安全管理制度落实情况。他叮嘱企业负责人要严格落实食品安全主体责任，加强质量管控，提升管理能力，依法配备食品安全总监、食品安全员，建立健全日管控、周排查、月调度工作机制，防控食品安全风险。市场监管部门要深刻认识推动“两个责任”工作机制落地见效的重要性，认真履行监管责任，加大监督检查力度，切实督促企业落实落细食品安全主体责任，确保食品安全。

1月25日，鞠振在并州饭店查看后厨。

在并州饭店，鞠振现场检查了食品经营许可证、从业人员健康证、餐饮具消毒、后厨环境卫生、食品原材料进货查验、“互联网+明厨亮灶”建设等情况。他强调，要以日常监管和隐患排查为基础，以治理突出问题为重点，以提升餐饮业质量安全水平为目标，加强食品安全风险分析研判，加快推进餐饮智慧监管，坚决守护好人民群众“舌尖上的安全”。

来源：山西市场监管