为了蹭暑期档的热度,小艾在上周末也约了三两好友去看最近爆火的《八角笼中》。随着咕咚一杯奶茶下肚后的尿急在所难免,朋友A想在电影开始前上个厕所,却发现卫生间灯是坏的,里面黑咕隆咚的,壮着胆子冲了进去后结果地上还全是水,只听咣当一声,他就摔倒在门口,我们赶忙进去把他扶了起来。
本想着炎炎夏日感受下拳击少年的励志经历,没曾想却变成了自己的不幸“观影人生”。美好的心情也在那一刻烟消云散。事后找到影院工作人员,他表示最近确实人流量太大,保洁清扫不够及时,至于说灯不亮确实刚坏的,没有及时发现更换。虽然及时解释并道了歉,小艾也能理解,但在此还是想要提醒一下广大影院,在迎接火热暑期档的同时也千万不能忽视影院的细节工作呀!
其实,作为影院在相对繁忙的时节不比平时,出现这样那样的问题概率大增,如果不注意任其存在,难免小事变成大事,造成不良影响不说,还增添不少工作量。希望能引起大家的重视。
1 卫生问题堪忧,消费体验不尽人意
首先影院的卫生问题是最不能忽视的方面,由此带来的客诉甚至事故也频繁的发生着。尤其是在客流高峰的暑期档,由于保洁不及时,脏臭湿乱象更加暴露出来,因此在各方各面都要重视起来,例如:
卫生间:水渍满地、手纸垃圾乱扔、污物未及时冲洗、异味严重、设施损坏等还是比较常见。因此,影院要在客流较大时,增加卫生清洁频次(垃圾桶、洗手台面、地面),及时补充手纸、洗手液等公共资源,除菌除味,打造清新整洁的服务环境。尽量避免本文开头小艾的经历,给观众良好的体验。
前厅及休息区:影院大堂作为影院的门面,暑期高峰熙来攘往,好不热闹,这更需要工作人员及时处理遗留垃圾,摆正桌椅,此外,服务台的爆米花机等食品机具也应定时清理,保持台面洁净整洁。
说到影厅,小艾也觉得,最近也比平时要显得脏乱,扶手上经常留有空的饮料瓶或爆米花杯,地上也有不少饮料污渍或纸屑,甚至还有口罩等,显然是没有及时清洁所致。这就要求我们要及时清理厅内垃圾、纸屑;用湿布擦拭每个座椅的扶手;还有一些新装修的影院,厅内异味较重,也要及时通风、喷洒空气清新剂,保持空气清新;使用地毯的,更要及时清理。
2 影院客流膨胀,人员调配压力加剧
对于影院来讲,平常工作日的白天人流量较少,工作压力较小,安排较少的员工就可以了。但暑期档的到来,工作日的白天也有较大的人流,更不用说晚上或双休日了。如果不适当增加一线员工,显然不能很好地应对大客流,不少影院只要让观众自助完成观影,没事还好,一旦出现状况就难以应付。小艾就看到,观众碰到取票机取不出票竟然找不到工作人员,呼啦啦地乱成一团。据不完全统计,2023年6月起至7月12日,全国有近2亿的观影人数。具体到影院,客流也从数十人增加到了数千人。
因此做好员工的调配,既保证合理的人手也要合理排班合理安排员工休息,适当的人文关怀和激励也不能忽视了。
比如,根据客流变化合理安排一线员工的数量,适当增加兼职,长时间工作后要及时安排调休,同时加强培训,增强工作的沟通和优化工作流程、提高影院的服务效率,及时解决出现的突发事件,比如顾客纠纷、设备故障等,保证影院高峰期工作的有序进行。
须知,影院工作既枯草又单调,这对80后、90后甚至00后来说很难有吸引力,并且在工资待遇、发展空间缺乏竞争力。因此影院在运营管理中要更多地创造条件,给予他们发展的机会和空间,多认可和鼓励,遇到问题要以引导为主,告诉他们怎样是正确的。德国教育学家第斯多惠曾经说过:教学的艺术不在于传授本领,而在于善于激励、唤醒和鼓舞。一个有活力的团队所创造的价值是不可估量的。
除此之外,影院管理者应该在工资津贴、防暑降温方面应予以积极考虑,以提升员工的获得感和归属感。
总而言之,面对暑期档的大客流,既然是抓收入的好时机,也应该是做好各项工作的关键时期,同时也应该是员工更多付出并获得更多回报的阶段。
《老子》有云“合抱之木,生于毫末;九层之台,起于累土;千里之行,始于足下。”只有给予员工更多的关怀、更多的鼓励,才能使员工真正把暑期的大客流、高收入与个人利益联系起来,从细微处做好本职工作,避免由于工作的不到位,给到观众不良的体验。
这算是在这个火热的夏天、火热的暑期档,小艾给到影院的一个建议。