中国食品安全报网讯（记者 黄永建）为加强市场销售食用农产品质量安全监督管理，严格落实食用农产品集中交易市场开办者食品安全主体责任，太原市迎泽区市场监管局对食用农产品集中交易市场开展基础信息调查工作。

行动中，各市场监管所对辖区内集贸市场逐一摸排，进行基础信息调查。主要内容包括市场登记信息，市场类型，主要经营种类，是否配备食品安全员、食品安全总监，是否建立入场销售者档案和签署食用农产品质量安全协议数量，是否建立入场查验制度和建立食品安全信息化追溯系统等。

通过此项工作，明确了市场主办方的责任，规范了市场管理者队伍，使市场管理水平得到提升，为人民群众日常生活需求营造一个公平竞争、清洁卫生、安全可靠的消费环境，保证消费者吃得放心，吃得安全。