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新春走基层|这,就是番禺“年味”

日期: 来源:番禺台收集编辑:番禺台

春节将近

番禺渐渐恢复了往日的活力

商超街市一眼望去都是喜庆的中国红

“备年货大军”遍布街头巷尾

快看

番禺热闹的年味

已从四面八方的烟火中满溢出来了

在这红红火火的辞旧迎“年味”中

我们走进热闹的人群

拥抱熟悉的烟火气


                           

 


番禺的“年味”,从大街小巷开始……


 

番禺主次干道的部分路段

早早就悬挂起国旗

中国结、红灯笼

远远望去

就像一条条长龙一直向前延伸

将这浓浓的年味

延伸至番禺的每一个角落


 

在大夫山森林公园的主干道两侧

处处繁花似锦、摇曳生姿

缤纷的花色

富有创意的层次造型

十分抢眼

吸引了不少市民游客前往赏花观景 

 

春节期间,

番禺景区活动丰富多彩

莲花山旅游区焕新传统民俗,

“采五福”巡游队带领游客

把满满福气“采”回家。 

余荫山房菊香迎客

一株繁花似锦

一株绿叶如盖

在古典园林内

感受古人的雅致生活 

岭南印象园上演

醒狮齐贺岁民俗文化活动

传承广府年味

诠释新潮文化

让市民游客眼前一亮

长隆旅游度假区

沙湾古镇

宝墨园

也都各显身手、大展拳脚

点“靓”番禺浓浓年味

檐间烟火处,溢出“闻”得到的浓浓年味


若讲起最有年味的地方

我的第一反应是菜市场

原因很简单

它包罗万象

是我们生活的一部分

它能轻而易举地将最热络的人间烟火

编织成一张人情味十足的生活网 

 

  

早上七点多

菜市场已是熙熙攘攘

还没等摊主叫卖

阿公阿婆们拉着推车

一路奔向目标摊位

仔细挑选起刚从田地里

摘下的新鲜蔬菜 

 

走进清河市场

一股春节的气息就扑面而来

菜摊子总是要有一抹翠绿的

青菜、包菜、芹菜啊……

都带着水灵灵的新鲜气

轻轻一嗅

还有泥土与露水的味道 


 

新鲜的瓜果蔬菜

琳琅满目的干果、海货

活蹦乱跳的鸡、鸭、鱼

空气中夹杂鱼腥味儿

在穿梭中寻找

过年的仪式感和新年的味道! 


鲜猪肉区

人气一如既往地高

从早到晚

前来买肉的街坊络绎不绝

在一个土猪肉铺前

老顾客刘阿姨买了不少

里脊肉、猪脚、小排……

刘阿姨说“她们家的猪肉质量好

我一直买的。

过年该备的也要备起来了,

腊味、鸡、海鲜都在这个菜市场买,

菜品很全的。” 


 

“小孩,小孩,你别馋,

过了腊八就是年...... ”

过春节

最开心的莫过于小朋友

有的早早起来跟着家人

到市场采购年货

说不定还能买到自己心仪已久的那台变形金刚

作新年礼物 


番禺人的年夜饭当然少不了海鲜

在海鲜摊位前

8岁的小朋友也是早早就来到市场

只是因为春节期间父母太忙

他主动提出过来帮忙

看着他帮客人挑选海鲜

装袋、称重……

动作娴熟、利落

客人离开时还会道声

祝您年年有“鱼”、新年快乐

番禺的年味在孩童的天真活泼中

展现得淋漓尽致 


走进腊味区

映入眼帘的便是

高高挂起的各种烧腊

这可是番禺人饭桌上

不可或缺的味道

独特的广式腊味

将红彤彤的年味简直渲染到了极致 


 

在“食”字当头的番禺

让人们不顾热气也要吃到的“过年限定”

无疑是“油器”

油饺在炸锅里咕嘟嘟地翻滚,

煎堆层层叠叠地摆放在一旁

蛋散整齐地装在盒子了

……


“油角弯弯,家财万千。”

“煎堆碌碌、金银满屋”

这些传统的贺年食品

寓意着新的一年

家肥屋润、荷包饱涨的好意头

我们常说:

人都在,老味道也在,

才叫年!

 

贴挥春、行花街……番禺“年味”正当时

 

在市桥东城市场里

人声鼎沸

红红火火的场景

让街市瞬间流光溢彩

 

经营对联灯笼七八年

且一人开了2家店铺的老板张先生

生意做得风生水起

他热情地说道:

“店里年货应有尽有,

种类齐全,价廉物美,

进店的顾客都有打折的优惠。” 


  

木兰辞里写到

东市买骏马、西市买鞍鞯

南市买辔头,北市买长编

……

在番禺置办年货

也有这样的讲究

瞧~

就连平时在茶楼里云淡风轻

饮到三点几的阿公阿叔们

现在也没功夫吹水了

吃完这块萝卜糕

他们就得带上家里的小朋友

拉着小推车去

置办年货、新衣、春联……


  

每一样热气腾腾的年货

每一个亮眼优雅的装扮

每一副对仗工整的春联

都承载着人们对新年的期待和憧憬

充满“烟火气”的年味

也就从这大街小巷的里冒出来

在大红灯笼里打个转儿

飘到了千家万户

往事过眼,凛冬散尽,星河长明

新的一年,喜乐平安 


 

三年的漫长等待

终于迎来花市的回归

虽然近几日番禺气温骤降

也抵挡不住街坊们逛花市的热情

 “未行过花街唔算过年!”

“行花街”(粤语hǎng fā gāi)

是广州的过年习俗,

是专属于广府人家的“年味”

番禺花市

今年玩出“新花样”

打通“线上+线下”双渠道

街坊朋友可以

 线上通过

“番禺线上花市”(小程序)购买年花年桔

线下开设

市桥、石壁、大龙、南村、沙湾等临时购花点

满眼金黄的年桔

富贵竹、蝴蝶兰、

红掌、水仙、杜鹃

吉祥富贵、娇艳欲滴的

“好意头”鲜花、绿植

大量上市,占据C位

处处生机勃勃

嬉闹声、欢笑声、爆竹声...

一派祥和的喜迎春节氛围

令众多街坊们欢欣雀跃:

熟悉的年味儿,终于回来啦!

寻常烟火,亦是最美的风景

在这些热气腾腾的场景里

传递出了我们对新一年的期待和信心

2023年

祝大家在这样平凡又欢喜的生活中

度过一个又一个幸福的日子


策划:陈海生 孙轶英

文/图:代红燕 许兴尧 梁可晴

部分图片来自掌上番禺App


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