元旦过后,春节即将来临,为维护节日市场秩序和食品安全,让人民群众过上欢乐、祥和的节日,确保“舌尖上的安全”,湖北省黄石市阳新县市场监管局党组以对人民高度负责的精神,胸怀全局突出重点,层层传导压力,级级落实责任,多措并举,强化监管,扎实做好节日期间食品安全工作。
责任传导。食品安全是关系到人民身体健康和生命安全,关系到社会稳定和发展的大事,该局切实加强领导,成立以局长为组长、全体党组领导为副组长、各食品业务股室负责人和各基层市场监管所长为成员的食品安全工作领导小组,明确挂点局领导对挂点基层市场监管所辖区的食品安全负总责,并与所有基层市场监管所长签订食品安全责任状,基层市场监管所长又与管片副所长签订责任状,做到责任层层传导,人人有压力。
宣传造势。以维护人民群众节日食品安全为出发点,以提高人民群众对食品安全知识的了解、增强人民群众安全意识和依法维权意识为目标,多方位多角度开展食品安全宣传,力求做到“广播有声音,电视有影像,报纸有专栏,手机有短信,舞台有节目,社会有氛围”。发挥宣传媒体、微信平台等舆论引导作用,广泛悬挂条幅,发放传单,签名承诺、手机贴片、抖音及宣传车辆,公开销毁假冒伪劣食品,严厉打击制假造假行为,多措并举,多点发力,努力形成全社会广泛支持、积极参与的食品安全良好氛围。
重点突出。有针对性地把与人民群众节日消费密切相关的食品作为监管重点,有效防范涉及食品安全的违法行为。一是对节日食品和儿童食品、保健食品、营养品开展“八查”,要求建立销售档案和索票索证制度,从严审查进货渠道、销售条件,强化日常监管;二是对10种包装食品进行“六查六看”,查处非法使用有害化学品的水果、压滤机滤布水产品、农产品等;三是对肉类和禽类产品开展防疫检疫抽查,要求出售的猪肉全部经过防疫检疫,家禽类无病鸡鸭上市,确保群众在“双节”期间能够吃上“放心肉”;四是强化对农村食品市场的监管,对农村小商店、杂货店进行整治,重点加强对各种小卖部经销粮油、乳制品、饮料食品的监管,特别防止过期霉变、有毒有害食品坑害消费者,切实保护农村广大消费者的合法权益。五是加强对学校(幼儿园)食品安全督查。进一步提高食品安全副校(园)长的食品安全意识,进一步落实和完善食品安全“日管控、周排查、月调度”制度,进一步落实监管单位的各项监管责任。督促校方对学生进行食品安全教育和对食堂从业人员培训,配合监管部门定期组织食品安全专项检查。
做好应急。节日期间,加强值班值守、信息报送工作,落实请示报告制度,保证各种通讯畅通。做好各种食品安全突发事故应对处置预案。落实县局、基层所和村(社区)食品安全协管员三级食品安全共治和应急责任制,尽可能避免食品安全事故的发生。(记者 熊家明 通讯员 乐曲)