封面新闻记者  郭可欣

2023年伊始，伴随国家疫情防控政策的调整，文旅行业的从业者们快速反应，迎接属于行业的“春天”。作为酒店行业该如何应对市场变化，以及对未来市场的预判，封面新闻记者采访到华住集团华西公司CEO 薛官兵，他对未来行业的趋势及如何应对也做了深度的解读。

华住集团华西公司CEO 薛官兵

预测：文旅行业的全面爆发会在三季度

华住集团华西公司CEO 薛官兵告诉封面新闻记者，自2022年底“新十条”发布之后，整个酒店业市场都在迅速复苏。从数据上看，2023年元旦以来，华住集团在华西区域的入住率基本上已经超过2019年同期，川渝地区更是同步增长了15%左右，其中四川省内雅安、乐山、广元等地的入住率更是同比2019年增长了3成。

基于这样的数据，薛官兵判断：“从元旦到春节，整个一季度可以看作是文旅行业的恢复期。”他详细阐述到：不少人已经3年没有回过家了，因此这个春节可能会与往年形成鲜明的对比，预计整体至少会与2019年同期持平，其中成都、重庆、西双版纳等热点城市应该会超过疫情前同期水平。

“二季度，随着气温的回升，旅游出行会加速回暖，再加上清明、五一、端午等小长假的助力，可能会迎来一波报复性的出行和消费。”薛官兵强调，这期间最大的助力还是商旅出行的复苏。国内的酒店市场，特别是头部酒店管理集团旗下的连锁酒店品牌，将进一步凸显他们的品质和服务，迎来真正的春天。

“文旅行业的全面爆发，我预测会在三季度，这也是文旅行业一直以来的旺季。”拥有着暑期、中秋、国庆节点的第三季度，其舒适的气候条件，绝美的自然风光，是历年来文旅行业的旺季。“很多家庭出行会择机选择，特别是在华西区域，因为三季度的气候更适合大家把出行的目的地定在华西，也是新疆、西藏等地的旅游旺季，我认为可能不少旅游城市的接待量会创造历史新高。”

从整个行业来看，伴随国际交流、商务、差旅的持续增长，薛官兵预测2023年酒店行业的数据将超越2019年同期，“预计会在110%-120%左右。”

应对：迭代产品 契合消费者新需求

“疫情对于文旅行业，可以说是一次彻底的洗牌，所以对于存活下来的酒旅企业无疑是一场机遇，特别是头部酒店管理集团。”薛官兵说，“而加速回暖的市场需求和报复性的消费需求，对酒店品牌的产品和服务都提出了更高的要求，这也将成为今年酒店面临的巨大挑战。”薛官兵深入分析了当前消费市场的变化，说走就走的周末游、周边游、城市微度假已经成为当前人们出游的主要方式。他说，“今年这部分需求会进一步向周边的下沉市场进行延展，这将成为酒店业未来增长非常重要的来源。”对于跨省游特别是亲子游这方面，“我相信这部分需求在今年将迎来报复性的增长。与此同时，商旅出行的进一步复苏，也将成为酒店行业，特别是头部连锁酒店稳定的增长来源。”

在拥有政策支持、市场潜力巨大的华西区域消费市场，薛官兵也以华住为例，给出了一些应对市场的建议。他说：“锚定‘精益增长’发展战略，坚持长期主义，把握行业发展机遇，构筑‘品牌与管理、流量与获客、数字与科技’等三大核心能力。”以华住为例，在品牌和产品上，基于对市场的洞察和产品的理解，持续对酒店产品进行创新和迭代，不断提供更好的产品和完善的服务，以契合新形势下消费者的新需求，提高客户的体验。凭借汉庭、你好、全季、桔子、星程等主力品牌，率先入驻华西区域的下沉市场。从酒店运营管理方面，通过数字化的手段，对实现管理效率的提升，进一步降低酒店的运营成本。通过“华掌柜”自助入住一体机、酒店机器人等手段，实现“30秒入住、0秒退房、15分钟响应”的高效服务目标，为消费者带来更加高品质的旅居体验。

当封面新闻记者问到2023年华西区有怎样的小目标时，薛官兵说：“2023年，在华西区域（包括新疆、甘肃、青海、四川、云南、重庆、贵州、西藏等8省）的开业门店数量要突破1000家。5年内，覆盖华西区域所有县级以上的城市。”