4月9日，西安市新城区市场监管局由陈华副局长带队，放弃周末休息时间，对人民大厦索菲特酒店及东新街沿线餐饮单位落实食品安全“两个责任”工作进行督导检查。

一是对整个迎检点位和路线进行再细化再规范。二是查看各包保主体的证照信息、健康证公示情况；三是对企业食品总监和食品安全员安全员履行岗位职责情况进行督导；四是随机询问企业对包保工作的知晓与落实情况；五是对明码标价及反餐饮浪费情况进行检查。

食品安全监管永远在路上，新城区市场监管局将以此次迎检为契机，持续推动食品安全属地管理责任及企业主体责任落地见效，切实防范化解食品安全风险，坚决守住食品安全底线，确保食品安全“全域全年”稳定。