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来源:甘泉融媒收集编辑:甘泉融媒
生活中,有的儿童每天很少喝白开水,每当口渴和吃饭时都是争着喝功能性饮料。这需要引起家长的注意,如果经常大量饮用,代替了喝粥、饮水、吃水果,就会严重影响儿童的健康。
山东省千佛山医院营养科主任杜慧真表示,喝水可以补充体内的水分,使机体保持平衡。功能性饮料是一种饮料,不可以替代水。如果没有特别的需要,平时还是要多喝水。因为,功能性饮料一般是在水里加入了维生素、葡萄糖、矿物质、电解质、赖氨酸,有的还有咖啡因、牛磺酸等成分。这些成分有一定的抗疲劳和适量补充钙、钾、矿物质、电解质等作用,比较适合体力损耗较大的特定人群。而儿童正处在发育阶段,运动量较小,如果过量补充这些成分,会加重孩子自我调节的负担,过量饮用还会超过孩子消化系统和肾脏、肝脏以及神经系统的承受能力。纯果汁含有丰富的维生素,特别是维生素C含量较高,儿童可适量饮用,但果汁中含糖量较高,过量饮用会引起肥胖、腹泻、营养比例失调等。功能性饮料和果汁不能代替粥、水果蔬菜,更不能代替水。
现在市场上出售的一些加入特殊成分而被人们称为功能性饮料的饮品,其实只是普通的大众运动型饮料,根本算不上功能性饮料。专家提醒,真正的功能性饮料是具有特定的调节机体功能性的饮品,应该列入保健食品的范畴之内。也就是说,保健食品中包括功能性饮料,但并不是说所有的功能性饮料一定是保健食品。市场上凡是经过审查、实验的功能性饮料都具有两个特征:一是产品包装上都有一个类似草帽的图案标志,上面写有“保健食品”字样;二是真正的功能性饮料在包装上都有批准文号,写有“卫食健字”,消费者可以以此作为判断的标准。另外,在选择功能性饮料时应该明确它的用途,购买自己需要的种类。
(宗 文)
来源:消费日报
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