2023年8月31日，“中国对虾之都”核审会召开，东营市顺利通过专家核审，成功创建为“中国对虾之都”。9月1日，第二届中国工厂化养虾大会现场举行授牌仪式，东营市被中国水产流通与加工协会正式授予“中国对虾之都”殊荣。

近年来，东营市大力发展对虾产业，制定了《东营市黄河口对虾产业全产业链发展三年行动方案》，集中力量攻克对虾新品种选育、养殖模式改进、冷藏及加工等技术难关，全力推动对虾全产业链发展。目前，全市南美白对虾池塘养殖面积42万亩、工厂化养殖面积100万平方米，年产对虾5.7万吨，加工能力5000吨，拥有资质对虾育苗单位20家、无公害产地认证单位26家，通过多年探索形成了智慧化、循环水、渔光互补等工厂化养殖模式，“黄河口对虾”品牌知名度越来越高，成为名副其实的“中国对虾之都”。预计到2025年底，全市池塘养殖面积稳定在43万亩、对虾工厂化养殖面积达到200万平方米，对虾总产量突破8万吨，加工能力达到3万吨，将建成集对虾育苗、养殖加工、冷链物流、研发销售及品牌培育等全产业链为一体的现代高效对虾创新发展聚集区，走出一条具有东营特色的对虾产业高质量发展新路子。

（图文： 张佳松  张永强  陈聪聪）