5月6日，宜宾市市场监管局组织召开全市旅游景区餐饮质量安全提升试点工作推进会，“两海”示范区、李庄古镇景区管委会、市级相关部门、相关区县市场监管局负责同志参加了会议。宜宾市市场监管局党组成员、安全总监黄宇主持会议，并对相关工作进行了安排部署。

黄宇强调，要深刻认识开展旅游景区餐饮的质量安全提升工作的重要意义，以创建国家食品安全示范城市和落实食品安全“两个责任”工作要求为抓手，进一步修订完善工作方案，各参与单位针对工作方案制定可行工作计划，让具体工作得到有效落实，责任到人；此次提升试点工作标准高、要求严、时间紧，省上要求11月前完成此项工作，希望各参与单位要认真对照，查摆自身与提升试点标准的差距，对存在的问题和不足，及时加以整改和完善；各试点景区要以此次提升试点为契机，进一步落实食品安全主体责任，提升食品安全管理水平，持之以恒的将食品安全工作抓好抓实，树立宜宾市旅游餐饮质量安全品牌，让社会满意、让消费者放心，真正在起到示范引领作用。

会上，该局食品经营安全监管科还对《宜宾市旅游景区餐饮质量安全提升试点工作方案》进行逐条解读。（史鉴轩）