延边大学网红墙拍照了，朝鲜族民俗园打卡了，恐龙王国玩了，帽儿山转了，各种美食品尝了……这个五一，延吉可谓是热闹非凡，游客更是流连忘返。许多游客临别时，总感觉千言万语涌入心头，带不走延边独有的风景，他们便走进了延吉西市场，带上延边特产美食，将其作为完美结束这次旅途的不二之选、最后一站。

延吉西市场是延边特产零售最集中的市场，也是人流量聚集的“特产天堂”。5月2日，记者跟随人流走进延吉西市场，泡菜、打糕、米肠、米酒、干明太鱼等商品琳琅满目。游客们穿梭在种类丰富的摊位间，感受着浓浓的热闹氛围与亲切感，不禁发出感叹：“你看这里什么特产都有！”“辣白菜、板筋的颜色看着就有食欲！”“米酒的口味有这么多呐，我要买一些带回去！”

“明太鱼怎么卖的？我买回去可以放置多久啊？”在一处明太鱼摊位前，来自内蒙古呼伦贝尔的游客赵帅、关曲迪准备购买明太鱼、烤鱼片等。摊主刘老板回应道：“明太鱼可以放阴凉处或者冰箱冷藏，几个月都没问题，我在这干了20多年了，你就放心买吧，这里所有摊位卖的鱼都一样好！”刘老板向他们讲述了保质期、食用方法后，赵帅直接购买了8斤明太鱼。

赵帅说：“今天是来延吉的第二天，西市场是我的第三站，在这里买了米酒和明太鱼，已经送快递打包，明天返程回去后要分享给亲戚朋友品尝，延吉是一个值得来的城市。”“在延吉有看头、有吃头！人气太旺了，不愧是网红城市。”同行伙伴关曲迪附和道。

在一处米肠摊位，经营者喜忆德一边招呼着顾客，一边介绍着自家米肠。他说，平时米肠的销量每天约150斤至200斤，五一期间，每天能够卖近400斤，许多游客吃着好吃，便打包带走或者发快递寄回。

记者发现，众多美食当中，泡菜和米酒的销售最为火爆，多个摊位都排起长龙，销售者告诉记者，五一期间的销量超过了平日的3倍。同时，延边烧烤料、辣椒面、辣椒酱也受青睐，游客们直言：“在延吉真是无辣不欢！”，临走时纷纷打包这份“延边辣味”。

西市场的购物热潮不仅充满着“买卖声”，也有“唰唰”的胶带打包声。快递老板石昌赋介绍，许多游客在临走之前来西市场购物，将沉甸甸的特产用快递寄出，减轻负重，轻松返程，以此结束这场愉快难忘的延吉之行。目前每天的发货量能达到五六百单，比平时翻了一倍，品类多为泡菜、米酒，大多数发往地区是东三省和江浙沪地区。为了保证辣白菜等食物不变质，他们不仅在快递箱中放入冰袋，还加放泡沫箱等。