1月29日，苍溪县市场监督管理局召开了2024年春节期间食品安全风险研判暨专项检查行动工作部署会。

会议对春节期间食品安全进行了风险研判，梳理了食用农产品、畜禽产品及制品、酒类、食用油、糕点等各类食品以及食品生产、销售、餐饮等各个环节的食品安全风险点，并针对性部署了2024年春节期间食品安全专项检查行动。

会议要求，相关单位、执法人员要强化责任意识，认真履行监管责任，扎实开展专项行动，全面排查全县大中型超市和餐饮服务单位、特殊食品经营单位、农贸市场、冷链食品经营单位等重点行业，加强直接接触食品从业人员健康证明、餐饮环节操作规范、高风险食品的风险防范等重点环节的监管，严厉查处生产经营各类食品安全违法行为，为春节期间人民群众“舌尖上的安全”保驾护航。（辜小洋 记者程伯全）