这几天，杭州一款“养发饮”风靡网络，引来众多脱发者追捧购买。在南京市中医院，一款“解酒茶”突然之间火了起来，价格同样不到1.3元，卖到爆。

5月21日是“国际茶日”，药茶的保健养生作用日益受到人们的重视，药茶的保健养生作用日益受到人们的重视，各种降压茶、减肥茶及护肝茶的大量涌现。在南京，坊间流传着有一种神秘茶包，朋友聚会前泡上一壶这样的药茶饮用几杯，会觉得口感清香、提神醒脑，最关键是：酒后舒畅。这款药茶因此被调侃为商务人士的“最佳伴侣”——这就是南京市中医院研制的“解酲（读音为：chéng，意为：醉酒）护肝饮”。

南京市中医院感染科主任张彦亮介绍，中国是茶的故乡，先秦时，我国便有饮茶风俗。到了唐代，陆羽遍尝佳茗，写就世界上首部茶学专著《茶经》。从医学角度而言，所谓药食同源，药茶在我国文化中也是源远流长。药茶是祖国传统医学宝库中一个重要组成部分，梁代陶弘景认为“苦茶能轻身换骨”，并提出以天冬等药物也可代茶饮用，孙思邈在《千金要方》中载有“竹茹芦根茶”等10首药茶方。明清时期，茶疗之风盛行，药茶的内容、应用范围和制作方法等不断被更新和充实。

据介绍，这一包小小的价值不过1.3元的药茶包里，含有：葛花、枳椇子、葛根、神曲、泽泻、白术、陈皮、木香等八味中药材。

方中葛花、枳椇子为解酒要药，共为君。葛花甘平，解酒毒。《滇南本草》中提到：“治头晕，憎寒，壮热，解酒醒脾”。枳椇子解酒毒，止渴除烦。李时珍在《本草纲目》中记载其“枝、叶，止呕逆，解酒毒”。葛根、神曲为臣。葛根辛甘，解酒毒，使酒湿从肌表而散；神曲消食和胃，消酒食之滞。泽泻、白术、陈皮、木香为佐。泽泻淡渗利湿，助酒湿从小便而去；过饮酒浆，损伤脾胃，白术健脾；陈皮、木香理气化滞，行气和胃；诸药相合，共奏化酒祛湿，安中和胃之功，助君解酒又护体。

张主任介绍，该药茶使用简单，将茶包放入陶瓷杯或透明玻璃杯中，用沸水冲泡，加盖焖10分钟，饮酒前后伴随饮服，每次1-2袋即可。

不过，专家提醒，药茶虽好，但是不要贪杯！

据了解，目前，该茶饮可在南京市中医院各门诊及互联网医院开具。

通讯员张明 莫禹凡

南京晨报记者戚在兵