因为供保链条上各个环节的共同努力，面对12月15日以来的连续低温、降雪，大连市蔬菜供应依旧基本保持平稳。12月20日傍晚，双兴商品城蔬菜批发市场内，以雪为令，工作人员又开始即停即扫的工作模式。“白天也好，夜间也好，我们都是雪一停，在交易时间之前必须把雪排干净，已经干了好几个半夜了，就是为了蔬菜交易不受影响。”

现象：生活必需品供应充足
在异常天气到来之前，大连市对居民生活必需品的供应已有周密的部署。大连市商务局有关负责人告诉记者，市商务局在密切加强与气象等部门联动，随天气变化提前在全市范围进行调度部署，针对性出台系列举措，制定应急供应工作预案，并建立产供销一体化应急保供“白名单”，重点确保肉、菜等主要生活必需品的供应顺畅。

双兴商品城蔬菜批发市场是这一部署中的密切一环。“我们接到市里的异常天气提示，立即与业户提前沟通，要求也好，动员也好，就这意思，多进货，保供应。”双兴商品城蔬菜批发市场负责人称。

12月14日至20日以来，本报记者多次走访超市、社区菜市场，发现不论细菜、大路菜，供应都很充足。本市一位消费者告诉记者，这几天买菜都很方便，在雪下得最大的一天，她在家门口的菜市场里也看到货品齐全。
市商务局称，尽管近日连续遭遇降雪降温天气，但作为大连蔬菜批发源头，两大市场蔬菜供应并没有受到太大影响，蔬菜上市量补充及时。
大连市商务局负责人告诉记者，目前我市2000吨市级储备肉和5500吨市级储备冬菜均满足储备要求，应急保供和抗风险能力得到进一步夯实。

幕后：有备无患   绿色通道畅通
15日起，我市出现降温降雪天气。14日，市商务局提前进行部署。
一是充分发挥好批发市场的集散“主渠道”作用，组织好市场和业户增加采购量，并与种植或生产基地建立一对多的供销模式，确保市场货源充足，价格稳定。二是指导各农贸市场、商超、社区菜店、电商平台等零售端，适当增加备货量和商品品种，保障末端供应稳定。三是做好鲜活农产品跨区域调度工作，加强与相关部门协调，畅通“绿色通道”，提高运输效率，降低运输成本，促进农产品快速、有序流通，确保蔬菜等鲜活农产品不断档、不脱销。

既兼顾了眼前，又是从长计议。双兴商品城本月上旬刚刚完成调整，其中重点增加了新库房扩大蔬菜存储能力，同时改造部分旧库房改善存储条件，并优化交易区域，为经营者提供便利。双兴商品城蔬菜批发市场负责人称，“我们的这项服务，对业户来说车辆进出市场方便了不少，是一项实惠贴心的措施。实际这就是侧重解决业务长远问题，对今后每个冬季的冬储销售都有便利。”
因为保供链条方方面面细节的到位，12月18日以来，大连蔬菜上市量基本已经恢复到雪前的正常水平。
        

分析：蔬菜价格稳中略升
市民李女士经常在大型商超买菜，自我市本轮降雪以来，她发现超市里常购买的各类蔬菜价格部分品种有上涨，多数价格基本与降雪前持平。
在沙河口区一家农贸市场摆摊的朱师傅说，下雪天气以来，因蔬菜进价上涨，他摊位上的蔬菜零售价平均大约上涨了30%。
双兴商品城蔬菜批发市场负责人告诉记者，“按往年来看，因为产地因素，每年冬季大连的菜价都有一定上升，时间点正好赶到了这个阶段，这是其一。其二，在大连雨雪天气之前，全国多地产菜省份出现雨雪天气，比如山东，由于天气因素造成产地蔬菜涨价。其三，雨雪天气运输价格大约上涨了不到10%，这也传导到了终端。”

半岛晨报、39度视频首席记者赵晖

        
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我市开展价格监测专项巡视工作
晨报讯（半岛晨报、39度视频记者苏琳）   按照国家价格监测中心《关于启动低温雨雪灾害天气期间价格应急监测工作的紧急通知》（发改价监中心[2023]52号）要求，12月20日，市发展改革研究中心深入我市部分生鲜超市和农贸市场开展价格监测专项巡视工作。

巡视小组先后来到新隆嘉生鲜超市和西南路农贸市场等单位，实地查看粮油、肉、蛋、蔬菜等重要民生商品供销及价格情况。从市场巡视情况看，当前我市重要民生商品市场供应充足，未出现断档脱销或抢购等异常情况。

市发展改革研究中心监测数据显示，12月14日我市出现降温雨雪天气以来，粮油、肉、蛋等民生商品价格整体运行平稳，部分蔬菜价格出现上涨，19种蔬菜均价日环比率平均为2.73%，累计上涨13.63%，处于温和可控上涨区间。20日，我市气温虽进一步走低且有降雪，但蔬菜价格未出现上涨，与19日持平。预计随着本周后期天气逐渐好转，蔬菜价格将呈下行态势。