市场监管执法人员现场指导更换生鲜灯

今年12月1日起，销售生鲜食用农产品时，不得使用“生鲜灯”。连日来，在市场监管部门的引导下，我市多家农贸市场纷纷拆下“美颜神器”。

近年来，在各大商超、农贸市场，使用“生鲜灯”给食品“美颜”的现象屡见不鲜。在偏红的“生鲜灯”照射下，肉即便不太新鲜，也会显得色泽红润；偏白色的灯光让水果看起来鲜艳诱人，偏绿色的灯光让蔬菜显得更新鲜。

今年7月，国家市场监督管理总局修订发布了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》，规定今年12月1日起，销售生鲜食用农产品，不得使用对产品的真实色泽等感官性状造成明显改变的照明等设施。

湖里区市场监管局将“生鲜灯”改造纳入为民办实事的市场改造提升计划之中，统一为辖区内农贸市场更换合格灯具。昨日15时许，夏商江头市集的工作人员逐个拆除鲜肉摊上的“生鲜灯”，安装新LED射灯。昨日集中更换了166盏“生鲜灯”，涉及摊位34个。祥店农贸市场73盏“生鲜灯”已经全部更换成LED灯，还原食用农产品的“本色”。

“换了这个灯后，肉是什么颜色，照出来就是什么颜色，能买到放心肉。”祥店社区居民陈女士说。猪肉摊摊主范女士表示，统一更换“生鲜灯”，销量并未受到影响。

　据悉，通过前期的市场摸底调查，湖里区14个农贸市场共安装有939盏“生鲜灯”，预计于10月31日在全市率先完成农贸市场“美颜”生鲜灯的更换。

湖里区市场监管局表示，12月1日起将在日常监管中对“生鲜灯”纳入常态化管理，对违规使用“生鲜灯”，将按照相关规定，责令改正，给予警告；拒不改正的，处5000元以上3万元以下罚款。

（文/图 厦门晚报记者 高金环 通讯员 陈鸿莺 陈琼英）