郴州日报全媒体记者 王路莎 唐思思 陈莉
秋日丰收景象(曹高林 摄)
联农带农助农富农,农民专业合作社大有可为。
郴州以农业增效、农民增收为目标,以基地建设为载体,不断提升农业标准化、产业化、市场化水平,积极探索“合作社+公司(基地)+农户”的新型经营模式,描绘出一幅绚丽的现代农业新画卷。
近日,记者走进北湖区、桂阳县、永兴县的三家农民专业合作社,了解各地办一个合作社、兴一个支柱产业、富一方村民的故事。
骆元波
由小到大的探索
11月的尾声,天气晴好。北湖区华塘镇种粮大户骆元波的秋粮收割也进入倒计时。
记者来到骆元波的合作社探访,介绍情况的却是两张年轻面孔——大女儿骆雨、女婿江茂智。
“今年我爸爸创办湖南郴州谷稷农业有限责任公司,我们是回来帮忙的。”骆雨为记者释疑。
骆雨和江茂智原本在福建经营民宿生意,骆元波的种粮事业经过十几年耕耘更上一层楼,便把两位年轻人喊了回来。
目前,骆雨负责公司文书类工作,江茂智则学习农业技术。
“公司成立了,他们有经营企业的经验,很支持我,一叫他们就回来了。”骆元波说。
回忆起父亲的种粮经历,作为“原始社员”的骆雨滔滔不绝。“承包的地荒草比人都高,我爸妈在地里干活,我做好饭给他们送到地里,然后和弟弟妹妹一起拔草。”骆雨说。
那时,骆元波天一亮就开车出门,去接合作社的村民。点对点把村民送到地里,傍晚再将他们送回家,这个习惯,骆元波从2009年合作社成立之初保持至今。
走过的路不会骗人。他的车仅仅跑了4年,里程表显示有20多万公里。
而骆元波的合作社也从成立之初的5人扩展到50多人,种植规模从最初160多亩发展到现在3500亩,种植基地从华塘镇扩展到鲁塘镇、保和瑶族乡等地。
深耕种粮,骆元波感觉合作社已无法满足发展需求。
“我就是想把自家的粮食种得再好些,同时帮助大伙把田种得再好些。”骆元波说。
今年,合作社迭代升级,公司应运而生。
多年积累,骆元波的公司拥有插秧机、翻耕机、收割机、无人机等农用机械,仅烘干机就有5台,一天可烘干并收袋稻谷60多吨。公司的12名专业农机驾驶操作员,能为当地农户提供带机上门服务,既卖谷子又售服务。
公司成立后的第一件大事,就是新建综合农事服务中心。目前,农事服务中心的农机设备仓库已见雏形,待农机规整入库后,今后的使用将更规范、更有计划性。
公司化运营、规模化种植、规范化生产,骆元波的公司从制种育秧到销售一条龙。
“育秧对技术要求高,规模化、自动化集中培育的秧苗发芽率、成活率更好,我们的集中水稻育秧基地为乡亲们提供直接可用的秧苗。”骆雨介绍。
除了生产端,公司还为小农户提供稻谷销售的便利。
三合村的村民王清华种了60多亩水稻,看着骆元波踏实干事多年,对他很是信任。
“元波人不错,我的谷子收了就卖给他。”王清华说。
从小户变大户,从合作社到公司,骆元波在“稻”路上勇往直前。
“我在他身上看到了对这片土地的热爱,就是一门心思地扎根在这片土地上。我觉得他特别伟大。”骆雨说。
看着父亲对种粮的痴迷和对前景的无限期望,骆雨深受感染。她想借公司的力量把水稻种得再多些、品质变得更好些,通过技术改进和规范生产,打造自己的大米品牌。
年轻人手中的种粮接力棒,是大户发挥规模经营优势,引领带动小农户多种粮、种好粮的缩影。
合作社的故事,即将开启全新的篇章。
彭家兴
由人到机的跨越
秋冬交替之际,永兴县湘阴渡街道,收割完晚稻的千亩“稻稻油”产业基地里,播种不久的油菜籽已经冒出了绿油油的嫩芽,放眼望去,一派别样的冬季景色。
在大地农机合作社大米加工厂,烘干机、碾米机轰鸣不已,工人正在忙碌地进行大米加工、包装、装车。
“今年种植水稻2000余亩,加工生产大米8000吨。”大地农机合作社的彭家兴介绍说。
彭家兴的父亲,是大地农机合作社的负责人彭雄武。在父亲的影响下,彭家兴十几岁就开始接触农机设备。如今,他已经成为远近闻名的农机“能手”。
“我们这个合作社是省级示范农民专业合作社,今年的水稻管理到位,在合作社机械化操作下,又是一个丰收年。”彭家兴说。
大地农机合作社拥有大型机械设备80余套(台),集深耕、育秧、机插、植保、机收、烘干、存储为一体,每年可生产加工粮食8000吨。
2021年,合作社还建设了自动育秧生产线。该生产线在大棚内安装8组循环运动式育秧设备,一组机架放置3200个秧盘,主要采取自动水肥药喷淋系统和温湿调控系统进行自动调节秧育苗生产需要。
全自动育秧生产线一个育秧季节可育秧3—4批次,可满足4800亩水稻的供应,非育秧季节可培育辣椒、番茄、烤烟等农作物秧苗,平时也可用于种植叶菜类蔬菜。
彭家兴说,全自动育秧生产线可以解决天气变化的风险,保证秧苗科学成长,达到出苗整齐、生长均匀、无病虫害的目的,充分发挥机械生产优势,全面提高了农业生产效益。
2021年,永兴县农业农村局农业技术推广中心与大地农机合作社联合,在湘阴渡湘阴村建立稻油轮作“三化”技术示范基地220亩,示范应用稻油轮作“三化”技术、水稻机械化育(插)秧技术、水稻病虫害专业化绿色防控技术、水稻农药减量增效综合防控技术等农业新技术。
示范基地建成后,县农业技术推广中心组织农业科技示范主体、新型职业农民前往现场观摩,开展农民田间学校培训,推动稻油轮作“三化”技术在全县普及应用。
除了在本县服务,合作社还积极联合有空闲农机的散户,不断拓展服务区域,已拓展到了邻近的苏仙区、北湖区、资兴市等地的部分乡镇,甚至跨省到河南、河北、江西、山东等地开展机耕作业。
2022年,合作社的机耕面积达到15000多亩,机播(插)面积6000多亩,机收面积12000多亩,植保面积33500多亩,烘干作业达到5000多吨。实现年经营收入1167.85万元,全程机械化服务有效节约成本为35元/亩。
“现在,国家对于机械化发展的力度越来越大了,所以我们要趁着这个趋势,扩大规模,打造自己的品牌。”彭家兴说。
不远处的沃原生态农庄广场,可看到一座雕塑,双手托起一只巨型盛“粮”饭碗,底座上“端牢中国饭碗”几个字格外显眼。在雕塑不远处,一台台农机在田野中往返穿梭……
何小平
由黑到绿的嬗变
11月末,在桂阳县荷叶镇高山村的猕猴桃种植基地里,绿叶低垂,枝头的果子已经采摘得所剩无几。
“种了这么多年了,客源都比较固定,销路不愁。”果农何小平一边说着,一边将剩下的猕猴桃打包、装箱,联系发货。
站在基地里,放眼望去,在冬日暖阳的照耀下,一片郁郁葱葱,似乎在昭示着来年又是一个好收成。
这一片“绿色”来之不易。
荷叶镇早年曾是远近闻名的“煤矿之都”,采煤曾是村里的支柱产业,村民们腰包富了,可生态环境却遭到了不同程度的破坏。
“靠采煤终究不是长久之计。”早在1996年,村民何小平就有了与别人不一样的想法。
高山村地处高山,气候条件独特,日照充足,土壤、水质较好,有良好的地理优势。何小平看准了村里的好山好水,抓住生态农业的发展机遇,从省农科院引进猕猴桃树苗,开荒种起了猕猴桃。
这一种就是20多年。探索之路不可谓不艰辛,所幸付出终有回报。
高山村海拔高、昼夜温差大,何小平用高山村的山泉水灌溉果园,使用农家肥、人工除草、不打农药,与邻近的湖泊形成良好的生态循环,培育的猕猴桃既天然又香甜,深受市场欢迎。
东红、米良1号、金艳、软枣……种植园里的猕猴桃品种越来越丰富,种植规模也渐渐扩充到300多亩。
2014年,何小平发起成立桂阳县可怡水果种植专业合作社,越来越多的村民跟随他走上了“绿色”致富的道路。
合作社成立的第二年,何小平又与中国农业科学院郑州果树研究所合作,试种软枣猕猴桃。
经过几年的精心培育,如今,这里的软枣猕猴桃果型虽然只有拇指大小,但是维C含量是普通猕猴桃的8到10倍,甜度极高,芳香浓郁,上市后就供不应求。
“软枣猕猴桃比较娇嫩,摘的时候要转一下,然后放的时候尾巴要朝上。”何小平对待这个“宝贝果子”也显得小心翼翼。在他的悉心照料下,软枣猕猴桃亩产达到750公斤,每公斤售价160元。
2021年,何小平又发展起“林下经济”,配套养殖鸡鹅。扩宽收入渠道的同时,鸡鸭施粪成肥培肥地力,提升了耕地质量。
“自己富了不算富,我希望通过猕猴桃种植,带动乡亲们走上致富路。”何小平说。
如今,通过加入合作社,不少村民来基地务工或学了技术自己种植,猕猴桃成了周边近百户农户的“致富果”,有效推动了农村增绿、农业增效、农民增收。
目前,可怡水果种植专业合作社除了猕猴桃外,还种植了脆蜜桃、葡萄等水果。尤其是脆蜜桃,今年产量近5万公斤,果子又脆又甜,不少顾客纷纷上门,亲自采摘购买。
“下一步,我们将继续打造我们的高山水果品牌,稳定产品质量,让我们的‘一村一品’走向更大的舞台。”何小平说。
曾经煤矿遍地的地方,已由“煤都”变“果乡”,用“绿果子”种出了“好日子”。