自2023潮州工夫茶大会开幕以来，千年古城潮音袅袅、茶香四溢，潮州工夫茶高质量、高频次输出，迎来前所未有的高光时刻，在社会各界引起了热烈反响。

　　饮工夫佳茗，品古城茶韵，游大美潮州。“潮州凤凰单丛茶的魅力在于香型丰富，花香自然，具有非常鲜明突出的特色，发展空间巨大。”东莞市潮州商会常务副会长郑燕萍认为，此次活动不仅大力宣传了潮州工夫茶文化，还进一步提高了潮州的知名度、美誉度，多角度展现潮州良好的营商环境。她表示，今后将继续不遗余力地宣传潮州，宣传家乡的工夫茶文化，积极推广凤凰单丛茶，让家乡茶叶走向全国、走向世界。

　　“2023潮州工夫茶大会以塑强茶品牌和促进茶消费为核心，对推广潮州文化、提升古城形象、促进经济高质量发展有着巨大的作用。”江门市潮资企业联谊会执行会长吕伟波表示，潮州是一座有着浓厚文化底蕴的城市，一说到潮州，大家就会想到潮州工夫茶，潮州再添“世界工夫茶文化之乡”这一殊荣实至名归。希望潮州能乘本次大会东风，进一步做大做强茶产业，打好“品质”“品牌”“特色”三张牌，提高潮州单丛茶的辨识度、认可度、知名度。

　　展会首日，位于T12展位的大益茶就人气爆棚，不少茶友慕“茗”而来，品茗交流，大饱口眼之福。“这次潮州工夫茶大会整体氛围比去年更好，人流量也明显增多，推广效果超出预期！”展位负责人王立浩深有感慨地表示，感谢党委政府为广大茶农、茶商提供了一个推广的平台。

　　对于潮州人来说，宁可三日无米，不可一日无茶。市民林烁琦表示，家里几乎天天喝茶，这次主要是来尝尝不同品牌的茶香。大会办得非常盛大，全方位、多角度展示潮州茶文化、茶产业、茶科技的新风貌，可以让消费者认识更多好产品。市民王先生也表示，潮州这几年茶产业发展很快，潮州工夫茶、凤凰单丛茶的名声越来越响亮，潮州举办大型工夫茶会，吸引全国各地的茶商前来参加，能进一步提高潮州工夫茶的知名度，助力潮州茶产业发展迈上新台阶。

文/潮州日报记者 林宗楷 实习生 詹跃真