菏泽，迎来怒放的时刻

过了清明，就是谷雨。雨生百谷，万物逢时，谷雨前后也是看牡丹花的好时候。

在我的家乡菏泽，此时正是春光明媚，欣欣向荣，老乡们一定是满心喜悦地看着牡丹。每年一届的世界牡丹大会和国际牡丹文化旅游节，对菏泽人来说，隆重不亚于过大年。因为，牡丹就是菏泽的名片，牡丹大会就是顶级的盛会。

记得刚上大学的时候，同学之间在“卧谈会”上常常会聊到各自的家乡。作为菏泽人，我从来不缺谈资。菏泽有很多令人骄傲的地方。千里沃野中那一个又一个的凸起的堌堆，用看得见的实物证明了菏泽确实是中华文明的发祥地之一。我小时候曾经在梁堌堆爬上爬下，滚成了泥猴子，上学之后才知道这个不起眼的黄土堆竟然是《诗经》里的景山。

当然，让离家游子整天心心念的不是那些历史遗迹，而是最能抚慰我心的各种美食——吊炉烧饼、水煎包、烧牛肉、单县羊肉汤……如果说一个城市因为一个烧烤就能火出圈，那么菏泽将来一定会惊到很多“吃货”。

城市的名片上不能写得满满当当，只能择其要者推荐。汪曾祺曾经撰文，说菏泽的出名，一是因为历史上出过一个黄巢，一是因为出牡丹花。

确实，我也经常和老师、同学说起黄巢和牡丹。听到黄巢，他们会夸张地倒抽一口冷气，表达对好汉的佩服。而听到牡丹，他们马上就有了羡慕的表情，以后时不时就提一句，咱啥时候去菏泽看牡丹呀。

无论家乡在何处，大家都知道“唯有牡丹真国色，花开时节动京城”，但是真正见识过牡丹的并不多。可惜，那时候从济南去菏泽，既没有高铁，也没有高速公路，最终牡丹之约成了泛泛空诺。

即便是我这个菏泽人，很早之前看一次牡丹也不容易。还记得小时候第一次出门春游看牡丹，一家人坐着公交大巴，先到菏泽长途汽车站，再转班车去曹州牡丹园，一路颠簸，两鬓黄土。

到了曹州牡丹园，第一感觉还是很震撼的。牡丹园门楼高大，舒同题写的“曹州牡丹园”，更是增色不少。进到园中更觉震撼。以前看爷爷在家里养花，瓶瓶罐罐，就觉得琳琅满目了。而在牡丹园才真切感受到了啥是“花的海洋”，无边无际的牡丹能让人看到腿软。

因为春游一次不易，家长很自然地叮嘱我多看多记，希望回去能写篇作文，对得起车票和门票。所以，我就使劲地记住了“姚黄”“魏紫”“豆绿”这些听起来稀奇古怪的名字。一种花可以开得千姿百态、万紫千红，牡丹给我的第一印象就很神奇。

离开家乡多年，牡丹现在让我动心不只是倾国倾城的华美，更有雍容大气的风度。

一方水土养一方人，也养一方花木。菏泽人养牡丹，精细但是并不娇贵。当地花农最初种牡丹，就像种瓜种菜一样，一畦接一畦。早在明朝万历时期，当地种植牡丹的盛景就是“曹南一路，百里之中，香气迎鼻，盖家家圃畦中俱种之，若蔬菜然”。在古时就能把养花搞到这个规模，可见菏泽人做事的豪放大气是一贯的。

世人习惯用国色天香形容牡丹，乍一听以为这花很柔弱，其实不然。牡丹耐干旱，且喜轻碱性沙土，种在菏泽可以说是得了天时地利人和。

菏泽处于苏鲁豫皖交界区域，自古就是大河汇聚之地，境内有大野泽、雷泽、孟渚泽等诸多湖泊，不难想象当年苍茫的景象。一路奔腾的黄河到此与济水相争相交，摇摆不定，或南入江淮，或北灌海河。万物生于此地，自带几分大气。

黄河多年的来回冲积，留下了半淤半沙的黄土，再加上北温带气候，四季分明，雨量适中。菏泽的地理和自然环境，简直就是为牡丹量身定做的。被誉为“天下之中”的菏泽在隋朝迎来“花中之王”，绽放千年，也是历史的机缘。

一朵花成就了一座城，而这座城市也没有辜负这朵花。现在，菏泽处处都有“牡丹”的存在，这里不仅有“牡丹区”“牡丹路”，还有连接全国二十多个城市的“牡丹机场”。外地人到菏泽看牡丹，再无舟车劳顿之忧。雄商高铁与鲁南高铁在菏泽十字交汇，境内高速公路“四纵四横”，越来越多的客人走进来了，越来越多的牡丹走出去了。而蒸蒸日上的牡丹产业更是助推了菏泽的突破发展，后来居上。GDP突破4000亿元大关，地区生产总值连续4年稳居全省第8位，这个成绩与“尖子生”相比，还有不小的差距，但是足以让以前羞于和外人谈经济的菏泽老乡骄傲一回。

“虽结子而根上生苗”故谓“牡”，花色泽艳丽，浮翠流丹故谓“丹”。扎根广袤平原的菏泽像一棵沉睡的牡丹，迎来了属于自己的怒放时刻。

作者沙元森，系齐鲁晚报评论部主任、评论员