在我们农村山区这里，的确有很多的植物是可以作为药用的，而且有的价值还特别高，如果同时还能用来煲汤或者泡酒泡茶，甚至还能用来提神和改善睡眠。那么像这种有着多方面用途的植物，它的价值自然就更高了。

比如说下面这种叫作五指毛桃的植物，它就是最典型的代表，毫不夸张的说，它就是极其珍贵的，可惜很多人对它的了解都是只知其一不知其二，因为它最常见的价值至少有以下这三种。

第一种：它是煲汤泡茶的极品配料

五指毛桃已经是家喻户晓的煲汤材料，俗称南芪、五爪龙、无脂牛奶、佛掌榕，根部出现伤口会散发出椰奶的清香味。

现如今，它的受欢迎程度甚至比当归人参还高，尤其是在两广地区，五指毛桃更是作为煲汤的必备食材，可以说只要是汤，就会有它的身影。

为什么那么多人都喜欢拿五指毛桃来煲汤呢？首先是它的里面含有一种特别的香味，煲出来的汤会特别清香，其次是煲出来的汤颜色也更加的浓白。由此可见，拿五指毛桃来煲汤可谓是一举两得。

记得在我小的时候，大舅来我们家就挖过这种植物的根部来煲汤，也就是从那时候开始，慢慢的就喜欢上用它煲出来的汤，现在只要是煲鸡鸭汤或者骨头汤之类的，都少不了五指毛桃这种植物。

此外，五指毛桃还能用来泡茶，而且泡出来的茶水特别清香。但是在作为茶料之前，建议尽量使用新鲜的根部，因为干货存放的时间越久，香味挥发得也越多。当然了，五指毛桃的好处肯定也不止这两样。

第二种：它是用来泡酒的多用途能手

对于喜欢喝酒的人来说，五指毛桃同样是不可多得的泡酒宝贝，在我们这里，通常都是用38度左右的米酒来浸泡的，平均每20斤酒里面需要放入至少一斤的五指毛桃，最好是新鲜洗干净并刚晾干水分的。

需要注意的是，如果用五指毛桃来泡酒，尽量不要搭配其他香味比它浓的配料，比如说像当归这些味道过于浓重的，要不然你就喝不出五指毛桃的香味了，除非你不介意味道太杂。不过对于其他的一些香味淡的配料，还是可以根据自己需求来搭配的。

由于五指毛桃本身就有很高的药用价值，对于身体虚弱的人，都可以拿它来煮水喝或者拿来泡酒饮用，用量1-2两左右即可。

第三种：它是促进睡眠和提神的宝贝

除了上面所说的用来煲汤泡茶和泡酒以外，五指毛桃还有一个非常好的功能用途，那就是它还有提神和改善睡眠的效果，比如说在日常的工作中，经常疲惫时，就可用五指毛桃来提神，关键是效果还非常的好。

最关键是怎么使用才效果更好，这个非常重要，并不是说只要是五指毛桃就可以的，因为我们是要拿它来促进睡眠和提神的，靠的就是它本身所挥发出来的香味。

所以，这时候最好使用新鲜的根部，在洗干净以后直接放在床头或者办公桌旁边，随着它慢慢的脱水，里面的香味也随之挥发出来，很快就使整个房间都充满它的香味。

如果想要香味更浓更持久，就选根部更大的五指毛桃，而且在后期还能拿来泡茶或者煲汤泡酒，一点也不会浪费。

综上所述，五指毛桃虽然是一种中药材植物，但是它也是煲汤泡酒泡茶的极品，尤其是它本身自带的香味，还有促进睡眠和提神的效果，这是很多人一直以来还不知道的。

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