记者昨日从市产品质量检验检测中心了解到，按照省粮食和物资储备局、省市场监管局统一安排，该中心启动2023年收购粮食质量安全监测工作，重点对今年新收获的小麦、玉米、花生、大豆、油菜籽等主要粮食、油料品种进行监测。

质量安全监测包括质量调查、品质测报、安全监测。其中，质量调查是指对粮食常规质量等级状况的评价；品质测报是指对各地推广种植的优质或优良粮食品种内在品质(包括营养品质、加工品质、食用品质等)状况的评价；安全监测是指对粮食主要食品安全指标是否符合国家有关标准状况的评价。采样范围覆盖该种粮食全部主产县区，以田间采样和农户采样为主，优先选择种粮大户、家庭农场、农业合作社等规模化种粮主体。市产品质量检验检测中心将在各粮食品种收获时，及时按要求组织技术人员深入各县区开展样品采集和监测工作，并对样品监测数据进行分析、汇总，按时上报省粮食和物资储备局。

加强粮食市场监管，是保障国家粮食安全、维护粮食流通秩序、保障经营者消费者合法权益的重要举措。市产品质量检验检测中心相关负责人介绍，该中心将继续按照相关要求，尽快掌握全市新收获粮食的质量安全状况，切实保护农民种粮收益，保障老百姓“舌尖上的安全”，为上级部门决策提供重要数据参考。

洛报融媒记者 李岚 通讯员 吴艳茹 张静雯

来源：洛阳日报2023年6月7日 第02版