——和平区——
为进一步强化节日期间食品安全监管,营造安全放心的节日消费环境,近日,天津市和平区市场监管局开展元宵节期间食品安全检查。
一是加大检查力度,落实市场监管责任。监管人员深入辖区超市、集贸市场、老字号糕点店等经营场所,检查经营主体“索证索票”等进货查验制度是否落实到位、在售食品的感官性状、食品标签、明码标价等内容,针对现场制售元宵类食品的经营户,监管人员结合食品安全操作规范相关内容,对其制售场所卫生、原材料的来源及使用、加工设备及工具清洗消毒等情况进行了重点检查,从源头处消除安全隐患,杜绝“三无”、质量不合格、过期变质的元宵、汤圆类食品流入百姓餐桌。此次检查共出动执法人员280余人次,检查相关经营主体140余户次。
二是强化指导和宣传,督促企业落实主体责任。监管人员在检查过程中,结合《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》的贯彻落实,引导经营者高度重视食品安全,督促辖区食品经营者进一步落实食品安全主体责任,强化企业负责人食品安全管理第一责任人责任落实,规范食品安全管理人员行为,指导经营者落实索证索票、标签标识等食品安全管理制度,强化元宵食品的进货查验管理要求,及时防范化解风险隐患,牢牢守住食品安全底线。
三是筑牢食品安全防线,扎实推进属地责任落实。和平区市场监管局积极会同街道及街属各社区、各点位包保干部对照《街道包保任务清单》、《社区包保任务清单》深入包联商户开展食品安全巡查,进一步消除元宵节期间辖区食品安全隐患,强化经营者责任落实。同时,联合各街道、社区开展元宵节食品安全宣传活动,通过送汤圆、品汤圆、讲安全等方式,让食品安全进入千家万户,守护“舌尖上的团圆”。(李飞 记者李甜甜)
——宁河区——
近日,记者获悉,在元宵佳节即将到来之际,为强化元宵节期间食品安全监管工作,天津市宁河区市场监管局组织执法人员开展元宵等热销食品质量安全专项检查,确保节日期间食品市场安全稳定。
一是开展制售环节源头监督。强化对现场制售元宵经营者的监督指导,重点检查从业人员是否存在健康证明过期、原辅料进货查验不规范、原料非法添加行为,清理整治加工制作场所,提升卫生环境水平,同时严厉打击无证制售元宵等食品违法行为。
二是规范销售环节安全监管。以商场超市、农贸市场为重点,紧盯预包装和散装元宵销售行为,检查经营者主体资质、进货查验、食品贮存、食品标签等内容,严防过期、变质、假冒伪劣元宵市场销售情况。
三是发布元宵食品消费提示。在官方网站和微信公众号发布《宁河区市场监管局2023年“元宵”等食品安全消费提示》,提醒消费者要在正规场所和渠道购买元宵;注意核对标签生产日期和保质期;索要并保存购物凭证,维护自身合法权益。(任欢 记者李甜甜)
——武清区——
元宵节是中国的传统节日之一。佳节临近,天津市武清区市场监管局组织开展元宵节市场专项检查,确保辖区群众“宵”费安全。
在超市、农贸市场及元宵专营店,执法人员重点检查元宵、粮油、肉制品、酒类等节令食品的进货来源、外部包装、生产日期、贮存条件等情况,督促经营者做到明码标价、规范经营。
同时,对经营者在用电子秤、台秤等计量器具是否存在计量作弊、缺斤短两等违法违规行为进行检查,维护消费者的合法权益。(周一凡 记者李甜甜)