4月21日，石泉县“江鱼鱼宴”特色旅游项目在后柳镇正式运营，县政协主席、县生态旅游产业链链长胡学军出席活动。

“江鱼鱼宴”特色旅游项目以后柳水乡丽水嘉园酒店为基地，依托汉水养殖渔业开发河鲜鱼宴，总投资500万元，由后柳镇和县文旅广电局共同策划、共同推进，与项目承担企业石泉江鱼鱼宴餐饮有限公司共同打造，是石泉县第三大特色旅游项目，旨在进一步拓展旅游市场，传递汉水文化，打造健康餐饮，让更多游客了解和关注汉江美食，不断提升汉江美食美誉度。